Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Конформация макромолекулы в эмульсии

    В зависимости от конкретных условий молекулы защитных коллоидов на, межфазной поверхности могут принимать различные конформации. При повышенных концентрациях защитных коллоидов, необходимых для образования стабильных эмульсий, они образуют на границе раздела фаз гелеобразные трехмерные структуры, при этом не все молекулы защитного коллоида находятся в непосредственном контакте с поверхностью. Возникновение трехмерных структур определяет стабильность образующихся эмульсий, которая непосредственно связана с механическими свойствами межфазных слоев. Однако прямая корреляция между структурно-механическими свойствами адсорбционных слоев и их стабилизирующим действием наблюдается не всегда. Это связано, с тем, что при высокой механической прочности адсорбционного слоя составляющие его макромолекулы защитного коллоида имеют ограниченную подвижность. В динамических условиях суспензионной полимеризации дефекты адсорбционного слоя, возникающие вследствие его деформации, ликвидируются очень медленно, что приводит к снижению стабильности эмульсии. По-видимому, должна существовать трехмерная структура с оптимальными механическими свойствами, обеспечивающими формирование вязкого адсорбционного слоя с сохранением его подвижности. [c.109]


    Наиболее легко конформационные превращения происходят в растворах, при этом для макромолекул характерны максимально свернутые формы. При выделении полимера из раствора эти конформации сохраняются, что способствует образованию агрегатов свернутых макромолекул — глобул. Аналогичные глобулярные структуры образуются и в коллоидных системах, например, при полимеризации в эмульсиях, в натуральном латексе и т. д. При наличии интенсивных межмолекулярных взаимодействий внутри глобул они оказываются весьма стабильными и сохраняются даже в процессах последующей переработки каучуков. [c.33]

Полимерные смеси и композиты (1979) -- [ c.394 ]



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Конформации макромолекул



© 2025 chem21.info Реклама на сайте