Уксусная кислота источник питания

В природных условиях и на очистных сооружениях в результате распада целлюлозы и других растительных остатков образуются кислоты жирного ряда. Эти вещества и являются источником питания для бактерий, продуцирующих метан. Все жирные кислоты, кроме уксусной, вначале разлагаются с выделением углекислоты, а затем углекислота восстанавливается водородом до метана. [c.302]

Гораздо более эффективным методом обесцвечивания является электродиализ. Этот метод используется для быстрого выявления зон с высокой концентрацией белка. Для проведения электролиза достаточно простого нестабилизованного источника постоянного напряжения. Требуемый ток зависит от направления электродиализа в геле. С помощью электродных сосудов и источника питания, аналогичных применяемым при дискретном электрофорезе, удается осуществить более длительный и более сложный продольный электродиализ. Гели, имеющие форму круглых столбиков, помещают в трубки, диаметр которых лишь немного больше диаметров столбиков. В нижней части трубки сужаются, так что гель образует затвор. Электродные камеры и трубки с гелем заполняют 7%-ной уксусной кислотой. После включения тока за процессом обесцвечивания можно наблюдать визуально. Наиболее быстрым методом обесцвечивания является электродиализ в направлении, перпендикулярном длинной оси геля. Для проведения обесцвечивания разработаны специальные приборы, выпускаемые рядом фирм. В маленьком приборе конструкции Прусика [78] обесцвечивание можно провести за 30—45 мин. Этот прибор (рис. 12.10) можно легко изготовить в любой лаборатории. [c.309]

Для питания микроорганизмов необходимы соединения.углерода, лучшим источником которого являются углеводы. Они используются для синтеза белков и жиров, для образования клеточных оболочек и как энергетический материал в дыхательных и других процессах, происходящих в микробных клетках. Из углеводов для питания, например, дрожжей используются главным об1разом сахара. В качестве углеродистого питания применяются органические кислоты и их соли (молочная, уксусная, яблочная, янтарная), а также некоторые спирты (этиловый, маи-нит). В последнее время при помощи меченых атомов установлено, что дрожжи и бактерии для синтеза жиров могут использовать уксусную кислоту, которая превращается в жирные кислоты. [c.514]

Вискозную губку 5, расположенную на анодной пластине 6, тщательно насыщают 70%-ной уксусной кислотой. На верхней стороне губки расположен гребнеобразный сепаратор 4, в который вставляют столбики геля. Поверх образцов геля помещают другую вискозную губку и накрывают ее целлофанавой пленкой, на которую ставят катодную пластину. Все эти слои скрепляют тонкими резинками проделать это следует очень осторожно, так как иначе можно выжать жидкость из губки. Чтобы прибор работал нормально, столбики геля должны контактировать с источником питания с двух сторон при этом они не должны выступать из блока. Блок помещают в чашку Петри (катодом кверху). Для одного столбика геля достаточно напряжения 25— 50В при силе тока 25—30 мА. Через 25—40 мин работы прибор выключают, разъединяют и столбики геля вставляют в пробирки с 7%-ной уксусной кислотой. Используемая вискозная губка должна быть мелкопористой и однородной. Если плотность тока увеличивается или обесцвечивание проводится слишком долго, может происходить частичное высушивание или окрашивание геля. Если данная вискозная губка всегда помещается у одного и того же электрода, ее не нужно отмывать после процесса обесцвечивания, а достаточно просто выжать. [c.309]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология