Питание микроорганизмов

Глава 31 ПИТАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ [c.512]

Основные источники (элементы) питания микроорганизмов — углерод, азот, фосфор, сера, кислород, ростовые факторы. [c.465]

ОСНОВНЫЕ ТИПЫ И ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ТИПЫ ПИТАНИЯ [c.443]

При росте, размножении и других проявлениях жизнедеятельности микробы нуждаются в непрерывном поступлении строительных материалов, или питательных веществ и энергии. Эти потребности удовлетворяются в процессе обмена веществ. По характеру питания микроорганизмы близки к растениям. Твердые вещества не пригодны для их питания. Поэтому любой питательный субстрат, любое органическое вещество животного, растительного или синтетического происхождения, прежде чем [c.84]

Рассмотрим частные критерии, составляющие Ф . Величина критерия Ф1 определяется суммой затрат (в стоимостном выражении) на те комионенты питания микроорганизмов, которые используются в данном технологическом процессе. Расходы каждого компонента питания определяются через соответствующие стехиометрические коэффициенты [c.212]

В качестве источников питания микроорганизмы могут использовать вещества, зафязняющие воздух, - пыль, сернистый газ, оксид углерода, диоксид углерода, сажу. [c.83]

В качестве источников питания микроорганизмы могуТ использовать вещества, загрязняющие воздух (табл. 44.2). [c.466]

Многочисленные эксперименты по влиянию источников углерода на синтез липидов у дрожжей и мицелиальных грибов показали, что они оказывают влияние не столько на количество, сколько на состав образуемых липидов. Приспосабливаясь к новым условиям питания, микроорганизм в конечном счете может синтезировать примерно такое же количество липидов, как и на специфических для него средах. Что же касается состава жирных кислот, то он во многом определяется характером тех промежуточных продуктов, которые появляются в процессе превращения различных источников углеродного питания. [c.69]

В последние годы в качестве возможных источнтаов углеводородного питания микроорганизмов в процессе получения микробной биомассы привлекают внимание окисленные производные парафинов - жирные спирта, кислоты, карбонильные соединения, эфиры [II-I5]. Вследствие более высокой растворимости в воде, по сравнению с обычньмн парафинами, эти соединения легче усваиваются микроорганизмами. что дает возможность сократить длительность выращивания биомассы и снизить затраты на перемешивание и аэрацию среды. Уменьшение интенсивности тепловыделения при ферментации облегчает отвод тепла, а изменение поверхностно-активных свойств субстрата способствует понижению пенообразования. [c.271]

Для питания микроорганизмов необходимы различные соединения углерода, азота, кислорода, водорода минеральных солей. [c.513]

Одной из мер борьбы с коррозией является удаление из системы источников питания микроорганизмов, например серы и тиосульфатов, в результате чего тионовые бактерии прекращают вырабатывать серную кислоту. В сложных системах тионовые бактерии получают серу из сероводорода его доступ можно предотвратить аэрацией водных сред, в частности сточных вод. [c.105]

Итак, питательные вещества имеют решающее значение для жизнедеятельности микроорганизмов. При изменении источников питания микроорганизмы приспосабливаются к новым условиям, приобретают новые свойства, которые передаются по наследству. [c.515]

По источникам питания микроорганизмы обычно делят на следующие группы. [c.22]

Питание микроорганизмов. Питательные вещества необходимы живым организмам для построения структурных элементов клетки и как источник энергии. Микроорганизмы, за исключением простейших и коловраток, получают питательные вещества в виде молекул простых веществ при всасывании их через цитоплазматическую мембрану из окружающего раствора, так как полимерные молекулы белков, полисахаридов не могут непосредственно усваиваться [c.213]

СООН). Одноосновные кислоты, например масляная (СНз СНг-СНг-СООН), легче проникают в клетку, чем двухосновные— янтарная (СООН-СНг СНг СООН) или малоновая (СООН-СНг-СООН). Одним словом, питание микроорганизмов тесно связано с физико-химическими свойствами микробных клеток. Эти свойства микробов непостоянны, они динамичны. Однако их можно кратко охарактеризовать. [c.86]

Накоплено много данных о потребностях в отдельных аминокислотах у различных лабораторных животных, в том числе у крысы, собаки, мыши, а также у цыплят и у животных некоторых низших видов. В последнее время соответствующие сведения получены и относительно взрослых людей. Кроме того, много внимания уделялось изучению роли аминокислот в питании микроорганизмов работы по этому вопросу привели к разработке ценных микробиологических методов определения аминокислот. Исследования, посвященные роли аминокислот в питании, способствовали не только решению практических задач, но и выяснению ряда явлений, связанных с процессами обмена веществ. Заслуживает внимания, что прямым результатом исследований по вопросам питания явилось открытие двух аминокислот — метионина и треонина. [c.120]

Фоторедукция (лат. гес1ис11о — восстановление) — процесс углеродистого питания микроорганизмов, осуществляемый за счет световой энергии и идущий с использованием СО,. Отличие от фотосинтеза состоит в том, что при фоторедукции нет выделения газообразного [c.194]

Для питания микроорганизма каждый день в течение [c.141]

Фоторедукция (лат. redu tio — восстановление) — процесс углеродистого питания микроорганизмов, осуществляемый за счет световой эиергии и идущий с использованием Oj. Отличие от фотосинтеза состоит в том, что [c.145]

По способу питания микроорганизмы делятся на автотрофов, извлекающих углерод, азот и другие элементы из неорганических соединений (углекислоты, аммиака, азота атмосферы и др.) и синтезирующих из них необходимые им органические вещества, и гетеротрофов, нуждающихся для своего питания в органических соединениях, так как они не имеют ферментных систем, позволяющих синтезировать из неорганических органические вещества. [c.46]

Анализ уравнения (24.16) показывает, что если для нейтрализации полученной кислоты добавлено достаточно щелочи, а диоксид углерода, растворенный в сточных водах, находится в равновесии с СОг воздуха, то количество неорганического углерода в воде, пригодного для питания микроорганизмов, будет [c.312]

Термины гетеротрофный и автотрофный , введенные для определения типов питания животных и растений, недостаточны для того, чтобы охарактеризовать все многообразие способов питания микроорганизмов. Поэтому для микроорганизмов были предложены новые термины, указывающие на источник энергии, донор водорода (электронов) и источник углерода. [c.184]

Аспарагиновая кислота является предшественником оротовой кислоты, а последняя — предшественником пиримидинов. При исследовании питания микроорганизмов установлена взаимосвязь между процессами обмена аспарагиновой кислоты и пиримидинов. Так, например, пиримидиновые основания могут проявлять сберегающее действие по отношению к аспарагиновой [c.313]

Питание микроорганизмов осуществляется через поверхность их тела путем диффузии в результате разных концентраций веществ внутри и вне организма. Движение растворенных веществ лод действием осмотического давления происходит в сторону мень-щих концентраций, воды — в сторону больших. Так как поступающие в клетку вещества вовлекаются в биохимические процессы и усваиваются микроорганизмом, равновесия их внутри клетки и. вне ее практически не наступает. Однако проникновение вещества -В клетку не всегда объяснимо осмосом. Цитоплазматическая мембрана обладает избирательной способностью отличать нужные вещества от ненужных и извлекать их из растворов с малой концентрацией, не пропуская вредные для клетки вещества, содержащиеся в среде в значительных концентрациях (до определенных лределов). Так как поверхность клеток на единицу их массы лредставляет громадную величину, то процессы обмена и размножения микроорганизмов происходят с большими скоростями, и этим объясняются интенсивные биоповреждения некоторых материалов, на которых идут такие процессы. Давление в клетке создается поступившими в нее веществами, продуктами обмена и веществами клеточного синтеза. В связи с высоким осмотическим давлением внутри клетки создается постоянный приток в нее воды. Этим можно объяснить способность микроорганизмов развиваться на сравнительно сухих средах. Так, микрогрибы способны повреждать материалы, имеющие влажность 15...20 % и ниже. [c.15]

Биологические очистные сооружения с прикрепленной микрофлорой БИОЦЕОЛ заводского изготовления предназначены для полной биологической очистки. В зависимости от производительности сооружения изготавливаются либо в моноблочном исполнении, либо из двух блоков блока первичного двухъярусного отстойника и блока трехкоридорного аэротенка-вытеснителя с полочным отстойником. Аэрация мелкопузырчатая напорная или импеллерная. В качестве носителя микрофлоры используются листы плоского шифера, покрытые с обеих сторон слоем (толщина 3-5 мм) цеолитового песка с высоким (до 86%) содержанием природного инообменника - минерала клиноптилолита, который хорошо сорбирует питательные вещества из сточных вод. Шероховатость поверхности и наличие макропор, а также заряженность поверхности способствует хороше.му закреплению на ней микроорганизмов. Кроме того, клиноптилолит сорбирует и энзимы, выделяемые микроорганизмами. Таким образом, процессы разрушения органического материала и питания микроорганизмов концентрируются в одной точке. Количество прикрепленной микрофлоры достигает по сухому веществу 0,9 - [c.169]

Для питания микроорганизмов необходимы соединения.углерода, лучшим источником которого являются углеводы. Они используются для синтеза белков и жиров, для образования клеточных оболочек и как энергетический материал в дыхательных и других процессах, происходящих в микробных клетках. Из углеводов для питания, например, дрожжей используются главным об1разом сахара. В качестве углеродистого питания применяются органические кислоты и их соли (молочная, уксусная, яблочная, янтарная), а также некоторые спирты (этиловый, маи-нит). В последнее время при помощи меченых атомов установлено, что дрожжи и бактерии для синтеза жиров могут использовать уксусную кислоту, которая превращается в жирные кислоты. [c.514]

Питание микроорганизмов осуществляется через поверхность их тела путём диффузии в результате разных концентраций веществ внутри организма. Так как поступающие в клетку вещества вовлекаются в биохимические процессы и усваиваются микроорганизмом, равновесия их и внутри клетки и вне её практически не наступает. Цитоплазмическая мембрана обладает избирательной способностью отличать нужные вещества от ненужных и извлекать их из [c.79]

Биохимический метод очистки сточных вод основан на способности микроорганизмов использовать для питания находящиеся в сточных водах органические вещества (органические кислоты, спирты, белки, углеводы и т. д.), которые являются для них источником углерода. Необходимые для жизнедеятельности микроорганизмов азот, фосфор, калий они получают из различных соединений азот — из аммиака, нитратов, аминокислот и др. некоторые микроорганизмы способны использовать азот из воздуха (азотабактер). Фосфор и калий микроорганизмы получают из минеральных солей этих веществ. В процессе питания микроорганизмы получают материал для построения своего тела, вследствие чего происходит прирост их массы. [c.119]

По типу питания микроорганизмы подразделяются на автотрофные и гетеротрофные. Гетеротрофные бактерии утилизируют углерод из органических соединений, автотрофные (литотрофные) — из неорганических соединений уг- лерода, в первую очередь СО2 воздуха. Для жизнедеятельности бактериям также необходим ряд других элементов, например азот [34, с. 8]. [c.57]

В процессе питания микроорганизмы получают материал для своего строения, вследствие этого происходит прирост массы бактерий активного ила, а в процессе дыхания они используют кислород воздуха. Содержащиеся в сточных водах органические вещества в результате окислительных процессов минерализуются, и конечными продуктами окисления являются диоксид углерода и вода. Некоторые органические соединения окисляются не полностью, образуются промежуточные продукты. В процессе биохимической очистки сточных вод происходит также окисление сероводорода до серы и серной кислоты, а а1.шиака - до азотистой и азотной кислот (нитрификация). [c.56]

Биогенные элементы наиболее легко усваиваются в том случае, когда они находятся в соединенкях, аналогичных соединениям протЬплазмы клетки. Например, азот в веществах клетки содержится в восстановленном состоянии (ЫН ) фосфор в окисленном состоянии (в форме Н Р04) именно эти соединения являются наиболее подходящими для питания микроорганизмов. [c.601]

Важную роль в развитии научной микробиологии сыграли работы акад. Н. Ф. Гамалея по открытию особой группы микроорганизмов — бактериофагов, изучению изменчивости микроорганизмов. Основы учения о хемотрофном типе питания микроорганизмов были заложены С. Н. Виноградским. Он изучал жизнедеятельность микроорганизмов — хемотрофов, развивающихся в почве (железо-, серобактерий). Им был изучен процесс усвоения азота бактериями. В формировании микологии — науки о грибах — большое значение приобрели работы Л. С. Ценковского, изучавшего низшие грибы и водоросли. В. Л. Омелянский изучал жизнедеятельность микроорганизмов почвы и выполнил ряд исследований по изучению механизма разложения целлюлозы. [c.199]

Общая микробиология (1987) -- [ c.176 , c.177 , c.178 , c.179 , c.180 , c.181 , c.182 , c.183 , c.184 , c.185 , c.186 , c.187 , c.188 , c.189 , c.190 , c.191 , c.192 , c.193 , c.194 , c.195 , c.196 , c.197 , c.198 , c.199 , c.200 , c.201 , c.202 , c.203 , c.204 , c.205 , c.206 , c.207 , c.208 , c.209 , c.210 , c.211 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология