Уголь животный, обнаружение сер

Реакция заключается в переводе муравьиной кислоты в формальдегид н обнаружении последнего по цветной реакции со смесью хромотроповой и концентрированной серной кислот. Прежде чем исследовать окрашенные темные продукты, их необходимо после растворения осветлить. Для осветления можно использовать животный уголь. [c.680]

Входит в состав природных сложных углеводов, называемых маннанами. Обнаружена в сыворотке крови человека и животных, белках слюны, слизи кишечника и жидкости суставов, бактериальных полисахаридов. Водорастворимый маннан обнаружен в мицелии плесневых грибов рода Penni illum. В свободном состоянии манвоза находится в кожуре апельсина. Это сладкое кристаллическое вещество с температурой плавления 132° С, хорошо растворимое в воде. Ее а- и -формы имеют разное значение угла вращения соответственно (30 и 17°). Конечный угол вращения равен +14,5° и устанавливается в результате мутаротации. При окислении маннозы образуется манноновая, а потом манносахарная кислота, а при восстановлении она переходят в шестиатомный спирт маннит, находящийся в больших количествах в высушенном соке некоторых тропических растений, водорослях и так называемой манне. D-маннит сладкие кристаллы с температурой плавления 165° С. [c.188]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология