Число Рейхерта-Мейссля и Поленске

В табл. 31 приведены- числа Рейхерта — Мейссля и Поленске некоторых масел. [c.219]

ЧИСЛА РЕЙХЕРТА - МЕЙССЛЯ И ПОЛЕНСКЕ [c.218]

Число Рейхерта-Мейссля и Поленске [c.248]

Числа Рейхерта — Мейссля и Поленске обычно определяют в одном опыте. [c.83]

Оба показателя определяют в одном опыте. Числа Рейхерта — Мейссля и Поленске обычно определяют тогда, когда требуется установить присутствие глицеридов низкомолекулярных [c.218]

Масло Число Рейхерта — Мейссля Число Поленске 100 число Поленске [c.219]

Приборы и химическая посуда прибор для определения числа Рейхерта—Мейссля и Поленске, пипетка на 100 мл. [c.84]

Жир Число Рейхерта- Мейссля Число Поленске ШОХПоленске число Рейхерта-Мейссля [c.249]

Определение количества летучих жирных кислот, нерастворимых в воде (число Поленске). Кислоты отгоняют так же, как и при определении числа Рейхерта — Мейссля. По получении ПО мл отгонную колбу заменяют стаканом или цилиндром. Жидкость, собранную в стакан, выливают тут же на фильтр, через который фильтровали кислоты, собранные для определения числа Рейхерта —Мейссля. Холодильник, приемник и стакан последовательно промывают 3 раза по 15 мл дистиллированной водой, которую выливают на фильтр. По окончании промывания воронку с фильтром переносят на колбу Эрленмейера и промывают последовательно холодильник, приемник, стакан и фильтр три раза по 15 мл нейтральным 96%-ным этиловым спиртом. Собранный спиртовый фильтрат титруют в присутствии фенолфталеина 0,1 н. раствором щелочи. Объем (в мл) 0,1 н. раствора щелочи, израсходованный на нейтрализацию летучих нерастворимых в воде жирных кислот, которые выделены из 5 г жира, называют числом Поленске. [c.191]

Определение числа Поленске. Определение числа Поленске является продолжением предыдущего определения. При определении числа Рейхерта-Мейссля большая часть летучих, но не растворимых в воде кислот собирается на фильтре некоторая часть остается в стаканчике, где собирались последние капли дистиллята, и немного их остается в трубке холодильника. [c.250]

Работа № 17. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЛЕТУЧИХ, РАСТВОРИМЫХ И НЕРАСТВОРИМЫХ В ВОДЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ (ЧИСЛА РЕЙХЕРТА-МЕЙССЛЯ И ПОЛЕНСКЕ) [c.83]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология