Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Кольцевая гниль

    Клубни, пораженные кольцевой гнилью, не подлежат хранению, их немедленно направляют на переработку. [c.40]

    Кольцевая гниль — заболевание, при котором происходит поражение сосудистой системы картофеля, сопровождающееся медленным увяданием растений и загниванием клубней. Болезнь проявляется в конце цветения растений. [c.232]

    На клубнях наблюдаются две формы кольцевой гнили. Первая форма — поражение сосудистого кольца. Это можно обнаружить при разрезе клубня пополам, сосудистое кольцо имеет лимонножелтый цвет. При надавливании из сосудов выступает светло-желтая масса. Потемнение или побурение сосудов указывает на присутствие других микроорганизмов, так как изменение цвета сосудистого кольца может быть обусловлено как физиологическими причинами, так и грибами, вызывающими увядание картофеля. Внешне пораженные кольцевой гнилью клубни ничем не отличаются от здоровых, но впоследствии сгнивает сердцевина, а затем и весь клубень. [c.232]


    На разрезе клубня видно бурое кольцо сосудистой ткани, вокруг которого заметно разрушение клеток. Эта болезнь может проявляться и в виде так называемой ямчатой гнили. В этом случае под кожурой клубня заметны желтоватые гнилостные пятна (см. п. 4).......................Кольцевая гниль. [c.240]

    Кольцевая гниль очень распространена в средней полосе Советского Союза и в Сибири. В южных засушливых районах она встречается редко. Болезнь поражает картофель в поле и развивается при хранении. В поле она проявляется в скручивании листьев, увядании отдельных стеблей в кусте. В клубень бактерии попадают по столону и вначале поражают сосудисто-волокнистые пучки, поэтому на разрезе только что откопанных клубней можно уже видеть побуревшее кольцо, откуда и название болезни. При сильном развитии болезни клубень размягчается и сгнивает. [c.41]

    Бактерии — возбудители кольцевой гнили — вызывают две формы болезни кольцевую и ямчатую гниль. Кольцевая гниль развивается осенью, а ямчатая — только весной. [c.41]

    Уничтожение латентной инфекции возбудителей черной ножки или кольцевой гнили в клоповых питомниках. Элитно-семеноводческие хозяйства по картофелю во всех зонах [c.89]

    Ульяновский. Высокоурожайный засухоустойчивый столовый сорт. Устойчив к кольцевой гнили. Районирован на Среднем и Нижнем Поволжье, на, .Юн<ном Урале и Северном Кавказе.. [c.174]

    Кольцевая гниль (возбудитель болезни — бактерия Согупе-ba terium sepedoni us Spi k) вызывает преждевременное отмирание ботвы и гниение клубней в поле и во время хранения. Начинается болезнь с ткаией сосудистого пучка, которые сначала прио е-тают желтовато-белый, а позднее — буро-коричневый цвет. При дальнейшем развитии болезни гниль от кольца распространяется внутрь и клубень сгнивает полностью. [c.40]

    Кольцевая гни ь — oryneba terium sepedoni um. При высадке пораженных клубней во второй половине лета после цветения увядает часть верхних листьев и отдельные стебли. Позже гнбне/ весь круг. Клубни нового урожая под таким кустом поражены кольцевой гнилью. На разрезе пораженного клубня сосудистое кольцо вначале светло-желтой окраски, позже буреет. При надавливании из кольца выделяется желтоватая слизистая масса. [c.191]

    Мокрая гниль. Клубни в период вегетации или хранения размягчаются, приобретают серую или черную окраску н загнивают, превращаясь в бесформенную слизистую серую массу с неприятным запахом. Мокрая гниль — последняя стадия развитая черной ножки и кольцевой гнили. Однако иногда мокрая гниль вызывается и другими возбудителями. Особенно часто поражаются мокрой гнилью клубни с механическими повреж-Д6НИЯ.МИ, а также подмороженные. Во время хранения возле загнивших клубней создаются очаги мокрой гнили. Болезйь активно развивается при неправильном релчиме хранения, особенно при повышенной влажности и отсутствии вентиляции. [c.191]


    Кольцевая гниль. Это опасная и широко распространенная в СССР болезнь картофеля, вызываемая В. зерейопкиз. [c.41]

    Кольцевая гниль. Бактериальное заболевание, вызывающее увядание растений и гниль клубней. Симптомы болезни проявляются в период цветения картофеля. Стебли пораженных растений постепенно увядают. На разрезе больного стебля хорошо заметно потемнеште сосудов, из которых при надавливании выделяется тягучая желтоватая слизь, что указывает на массовое скопление в них бактерий (изменение цвета сосудов без выделения слизи может быть вызвано поражением некоторыми грибными заболеваниями). Клубни поражаются кольцевой и ямчатой формами гнили. Кольцевую гниль можно обнаружить при разрезе клубня вдоль в виде сплошного или прерывистого кольца сначала кремового, а затем желтого и бурого цвета. При надавливании мест поражения ткани выделяются капельки беловатой или желтой [c.271]

    До сих пор все еще неудовлетворительно осуществляются меры по защите картофеля от болезней и вредителей. Большой ущерб причиняют фитофтора, кольцевая гниль, черная ножка, ризоктония, стеблевая и картофельная нематоды, проволочники и другие болезни и вредители. Например, одна из основных причин низкой урожайности картофеля в 1962 г. заключалась в слабой борьбе с фитофторой. По данным областных станций защиты растений, потери картофеля в Вологодской обл. составили 21,6% (плюс 16% гибели клубней при хранении), в Калужской — от 20 до 40, в Брянской — 30-40%. [c.154]

    Лорх. Высокоурожайный, универсальный, с хорошими вкусовыми качествами. Устойчив к фитофторе, кольцевой гнили и другим болез-ням, кроме рака. Районирован широко. [c.175]

    К л у б и е в о й анализ картофеля иа заболевания проводят по ГОСТ 11856—-66. От партии семейного картофеля массой до 10 т отбирают образец в количестве 200 клубней, которые берут ие менее чем из 10 мест. При большей массе партии от каждых следующих 10 т отбирают дополнительно по 50 клубней (пе меиее чем из 4 мест по одинаковому количеству клубней). Болезни определяют по внешним признакам, характерным для каждого заболевания, путем осмотра всех клубней. Для выявления кольцевой гнили, железистой пятнистости и уточнения других заболеваний разрезают 100 клубней. Характерные призиаки,каждого заболевания имеются в учебниках по фитопатологии. [c.335]


Смотреть страницы где упоминается термин Кольцевая гниль: [c.47]    [c.278]    [c.278]    [c.232]    [c.41]    [c.42]    [c.45]    [c.82]    [c.272]    [c.569]    [c.144]   
Технология спирта Издание 3 (1960) -- [ c.41 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гниль

Кольцевой ток



© 2025 chem21.info Реклама на сайте