Гниль мокрая картофеля

Мокрая (мягкая) бактериальная гниль клубней. При выращивании картофеля на низких переувлажненных участках, особенно в дождливые годы, а также при хранении часто наблюдается загнивание клубней. Они светлеют, а затем приобретают темно-бурую окраску, пораженная ткань размягчается и превращается в гнилую массу с неприятным запахом. Заболевание вызывается гнилостными бактериями, живущими в почве. В хранилищах особенно сильно поражаются клубни, имеющие механические повреждения, пораженные болезнями (фитофторозом и др.), подмороженные, выращенные на избыточном азотном фоне, при недостаточной аэрации почвы и т. д. [c.273]

Особенность заболевания — быстрота его распространения. При неблагоприятных условиях хранения весь картофель может погибнуть за 10...15 дней. При массовом гниении происходит повышение температуры в толще картофеля до 20° С и выше, что в значительной степени ускоряет гниение и приводит картофель к очень быстрой порче. В толще картофеля появляются участки гниющих клубней, картофель оседает, образуя углубления и ямы. При нормальных условиях хранения и особенно при несколько пониженной влажности мокрая бактериальная гниль развивается значительно медленнее. Сильнее поражаются этой болезнью подмороженные, [c.234]

Гниль. Мясистые части растений, богатые водой и питательными веществами (плоды, клубни, корнеплоды), часто подвергаются загниванию. Различают сухую и мокрую гниль. Характерной особенностью мокрых гнилей является размягчение тканей при сухой гнили ткань становится твердой, трухлявой. В качестве примеров гнилей можно взять сухую и мокрую гниль картофеля, а также гнили овощей при хранении (белая и серая гнили моркови). [c.50]

Для обработки клубней семенного картофеля водной суспензией против фитофтороза, всех видов парши и мокрой гнили используется в норме 0,5—1 кг/т. [c.109]

Разрешен для опытно-производственного применения против фитофтороза, всех видов парши и мокрой гнили картофеля. Клубни семенного картофеля обрабатывают водной суспензией препарата. [c.62]

Температура в бурте с заболевшим мокрой гнилью картофелем может быстро достигать 30—40° С, клубни при этих условиях сгнивают полностью за 1—2 недели. [c.40]

Черная ножка — весьма вредоносное заболевание. Вызывая выпады растений, уменьшая-клубнеобразование, болезнь приводит к значительному недобору урожая. Кроме того, попадающие в хранилище зараженные клубни создают очаги мокрой гнили, являющиеся угрозой для всего хранящегося картофеля. [c.234]

Назовите характерные признаки сухой и мокрой гнили картофеля, [c.356]

Железный купорос, выпускаемый для потребностей сельского хозяйства, содержит не менее 52,5% сернокислого железа. Применяется в ранневесенний период для опрыскивания плодовых деревьев против мхов и лишайников, для обмазки поздней осенью виноградных кустов в борьбе с антракнозом, а также для дезинфекции тары при посадке и уборке картофеля с целью предупреждения заражения клубней кольцевой и мокрой гнилью. Для опрыскивания плодовых деревьев и виноградников в период покоя и дезинфекции тары применяется 3— 4%-ный раствор железного купороса. Норма расхода препарата 30—40 кг на 1 га. [c.42]

При обработке семенных клубней картофеля против фитофтороза, всех видов парши, мокрой гнили суспензией препарата (10 л воды на 1 т семян) — 2,1—2,5 кг/т. [c.49]

Разрешен для обработки семенных клубней картофеля водной суспензией препарата против фитофтороза, мокрой гнили и всех видов парши. [c.61]

При хранении в буртах картофель наиболее часто поражают фузариум и мокрая гниль. Эти болезни заносятся в хранилище с соломой, землей и пр. Они проникают в клубень через пораненные части клубня или в местах, пораженных другими болезнями. [c.42]

Разрешен для протравливания семян сахарной свеклы в борьбе с корнеедом всходов, пероноспорозом и церкоспорозом. Применяется также для обработки клубней семенного картофеля водной суспензией препарата против фитофтороза, мокрой гнили и всех ви> дов парши. [c.62]

Более опасны потери картофеля от болезней. Особенно много картофеля погибает из-за фитофторы и мокрой гнили. Главным средством борьбы с болезнями являются профилактические меры, т. е. укладка в бурты совершенно сухого, здорового и неповрежденного картофеля и правильное устройство буртов. [c.13]

Основные показатели качества свежего картофеля, предназначенного для промышленной переработки, определены требованиями ГОСТ 6014—68. Клубни должны быть целыми, сухими, чистыми, непроросшими, без заболеваний, любой формы, естественной окраски, размером по наибольшему поперечнику не менее 3 см, содержать не менее 14% крахмала. Допускается к приему картофель, с.одержащ,ий не более 1,5% прилипшей земли, 4% клубней размером от 2 до 3 см, 2% — механически поврежденных (с трещинами, разрезанных, раздавленных), 2% — пораженных фитофторой (в районах распространения этой болезни). Не допускается к приему картофель с наличием клубней, больных мокрой и сухой гнилью, подмороженный и запаренный, с посторонними запахами (вызванными сточными водами, ядохимикатами, условиями транспортирования). Картофель, не удовлетворяющий этим требованиям по качеству, считается нестандартным. [c.36]

Картофель повреждают более 100 видов вредителей и болезней. Из вредителей наиболее опасен колорадский жук, взрослые особи и личинки которого уничтожают листья. Поврежденные проволочниками (личинками щелкунов) клубни картофеля становятся непригодными для длительного хранения и малопригодными в пищу. Тли и другие сосущие вредители высасывают сок из листьев, переносят с больных растений на здоровые опасные вирусные и микоплазменные болезни. Значительный вред картофелю в ряде районов наносят гу сеницы совок, питающиеся внутри стеблей. Очень опасны многие грибные, бактериальные и нематодные заболевания картофеля, наиболее распространены из которых фитофтороз, макроспориоз, различные виды парши, черная ножка, рак картофеля, картофельная и другие нематоды. В период хранения массовое заболевание клубней вызывают фитофтороз, фузариоз, мокрая бактериальная гниль. Из вирусных болезней, особенно в южных и юго-восточных районах Европейской части СССР, наиболее опасны различные виды мозаики, а из микоплазменных заболеваний — столбурное увядание. Болезни картофеля распространяются главным образом с посадочным материалом, возбудители многих из них накапливаются в почве, особенно при длительном выращивании этой культуры на одном месте. [c.263]

Пентахлорнитробензол, 25% с. п. рекомендован для протравливания семян пшеницы и ржи против твердой головни (на ржи против стеблевой), фузариозной и гельминтоспориозной корневых гнилей, плесневения при норме расхода 2 кг/т, кориандра против плесневения и рамуляриоза — норма 4 кг/т, путем обработки водной суспензией или с увлажнением (10 л воды на 1 т семян), а также для протравливания семенных клубней картофеля (только на семеноводческих посадках) водной суспензией против фитофтороза, всех видов парши, мокрой гнили — норма 6—7 кг/т. [c.85]

Кроме того, растворы формалина используют для мокрого протравливания семян хлопчатника против гоммоза для мокрого и полусухого протравливания семян овощных культур и табака против возбудителей ряда грибных и бактериальных заболеваний для протравливания клубней картофеля против парши и гнилей. [c.222]

Протравливание семян риса против пирикуляриоза, альтерна-риоза, плесневения семян суспензией (10 л воды на 1 т семян). Обработка семенных клубней картофеля суспензией против фитофтороза, всех видов парши, мокрой гнили — 2,6—2,7 кг/т. Протравливание семян свеклы сахарной, столовой, кормовой против корнееда всходов, пероноспороза, церкоспороза, фомоза, плесневения семян суспензией препарата (15 л воды на 1 т семян) — 5 кг/т. [c.39]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология