Растительные материалы окисление перманганатом кали

Ход работы. Две навески по 0,1 г растительного материала (листьев солянки) помещают в 2 маленькие колбочки. Из ми кробюретки или пипетки вливают точно по 3 мл 0,01 н., раствора азотнокислого серебра, добавляют по 5 мл азотной кислоты, разведенной 1 1, и ло 5 капель насыщенного раствора марганцовокислого калия. Обе колбочки ставят на асбестовую сетку и нагревают на слабом пламени горелки до кипения и кипятят 3—5 минут. Если жидкость обесцветится, вновь добавляют 5 капель перманганата и кипячение продолжают еще 3—5 минут. Так поступают до тех пор, пока раствор при дальнейшем нагревании не перестанет обесцвечиваться или пока не выпадет бурый осадок перекиси марг ганца . Для обесцвечивания избытка перманганата и перекиси марганца добавляют глюкозу в порошке при помощН стеклянной лопаточки и продолжают нагревание. Жидкость постепенно обесцвечивается, так как происходит восстановление марганца за счет окисления глюкозы. На дне колбочки, становятся заметными белые хлопья хлористого серебра. После обесцвечивания и охлаждения жидкости в обе колбочки добавляют по 3—4 капли раствора железо-аммиачных квасцов и избыток азотнокислого серебра титруют 0,01 н. раствором роданистого аммония до появления слабо розового окрашивания, не исчезающего в течение 15—20 секунд. Результаты титрования заносят в таблицу и производят расчет. [c.297]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология