Функциональные мицеллы с имидазольными группами

Сходство лежду мицеллами и ферментами было отмечено давно и в насто5пдее время общепринято [1-7]. Однако целенаправленный синтез содержащих функциональные группы ПАВ для создания моделей ферментов является сравнительно новым подходом [ 8). Существенной особенностью катализируемого химотрипсином расщепления сложных эфиров и амидов является основная активация имидазольной группой His-57 гидроксила Ser-195, кислород которого обладает нуклеофильными свойствами и атакует карбониль— [c.341]

Эти мицеллярные модели химотрипсина включали гидроксильные [ 14-22] и имидазольные функциональные группы. Имидазол вводили в виде гидрофобных остатков ацилгистидина или бензимидазола, солюбилизованных в мицелле "носителе" [ 23-28]. В других случаях имидазол являлся частью самого ПАВ [29-33]. Несмотря на большое число работ, вьшолненных в этом направлении, гораздо меньше внимания бьшо уделено бифункциональному мицеллярному катализу [34—36], хотя есть сообщения о полифункциональных катализаторах на основе полимеров [37-39] и циклодекстрина [40-42]. [c.342]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология