Гидролазы, действие на клеточные компоненты

Период роста клетки растяжением хорошо изучен. В этот период поддерживается работа уже сформированного механизма растяжения. В клетках высших растений растяжение активируется в основном ИУК (ауксином). Под действием ауксина увеличивается пластическая растяжимость клеточной стенки. Ауксин индуцирует активный транспорт ионов Н+, направленный из цитоплазмы в клеточную стенку. Снижение величины pH в фазе клеточной стенки, возможно, способствует разрыву кислотолабильных связей в ней. Кроме того, подкисление активирует кислые гидролазы и другие ферменты, модифицирующие компоненты клеточной стенки (см, рис, 2,7), Все это приводит к увеличению ее растяжимости. Стенка растягивается благодаря внутриклеточному тургорному давлению, которое поддерживается поступлением воды в растущую вакуоль, где осмотически активные вещества образуются как в результате расщепления полимеров цитоплазмы кислыми гидролазами вакуолей, так и вследствие их поступления из цитоплазмы. [c.330]

Другой компонентой приобретения анабиотическими клетками метаболической инертности к устойчивости является потеря клеточными биополимерами субстратной специфичности к агрессивному действию гидролаз за счет изменения конформации биополимеров (белков, полисахаридов, пептидогликана клеточной стенки, нуклеиновых кислот) в их комплексах с АОБ. [c.104]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология