Способы соединения гидрофильных групп и гидрофобных радикалов

Уже давно было установлено, что устойчивость к кальциевым солям (и, следовательно, пригодность для применения в жесткой воде) моющего средства, содержащего карбоксильную группу, может быть повышена увеличением в молекуле общего числа гидрофильных групп. Одним из наиболее эффективных и важных в практическом отношении способов повышения гидрофильных свойств поверхностноактивных молекул является разделение гидрофобной цепи и радикала, содержащего карбоксильную группу, путем включения в молекулу второй промежуточной группы полярного (гидрофильного) характера. В результате широких исследований в этом направлении в Германии получили техническое значение три вида такого рода соединений, одно из которых (ламепон) производится также и в США. Весьма эффективным методом синтеза таких соединений является конденсация хлорангидри-дов высших жирных кислот с более низкими первичными или вторичными аминокислотами, в результате которой образуются моющие средства, содержащие между гидрофобной и гидрофильной (карбоксильной) группами ациламидную группу. [c.37]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология