Аматоксины

Пептиды - токсины. Среди пептидных токсинов наиболее известны токсины ядовитых грибов. Так, бледная поганка Amanita phalloides) содержит пептидные токсины аманитин и фаллоидин, а также ряд токсинов, объединяемых общим названием - аматоксины. Они содержатся в этих грибах в [c.21]

Механизм биологического действия аматоксинов связан с ингибированием эукариотической ДНК-зависимой РНК-полимеразы. Фаллоидин необратимо связывается с примембраииым актином, вызывая его полимеризацию, что, в свою очередь, приводит к нарушению морфологии мембран гепатоцитов. [c.277]

Фаллотоксины — это циклические гептапептиды, соединенные мостиками боковых цепей остатков триптофана и цистеина общий для этих соединений скелет показан в (84). За исключением указанных остатков все аминокислоты имеют -конфигурацию. Аматоксины (85) имеют цикл большего размера (октапептиды) с мостиковым атомом серы,, окисленным до сульфоксидной группировки, и гидроксильный заместитель в положении 6 индольного ядра. Все токсины аманита содержат Y-гидроксилированные аминокислоты, что является условием их токсичности. [c.317]

Все токсины этого вида - циклические пептиды. Токсическое действие аматоксинов связано с нарушением синтеза РНК в клетках, а фаллоидин нарушает целостность мембраны клеток печени - гепатоцитов. [c.22]

Смертельно ядовитый зеленый гриб Amanita phalloides иногда называют шляпкой смерти по внешнему виду и вкусу он похож на съедобный гриб, что и является обычной причиной отравлений. Химические и биологические свойства исследовались почти непрерывно в течение последних 45 лет, и эти усилия увенчались выделением и установлением строения основных компонентов [130, 131]. Эти компоненты подразделяются на две группы, а именно фалло-токсины и аматоксины. [c.317]

Аматоксины 5/1049, 1050 АМБ, см. Бактериальные удобрения Амбидентные соединения 1/224, 225, 420 [c.543]

Среди грибников случаи смертельного отравления бледной поганкой достаточно часты. Токсины содержатся в грибах в высокой концентрации (аматоксины — 0.4 мг на 1 г массы), и поскольку смертельная доза для человека составляет 5 — 7 мг, то один съеденный гриб может вызвать летальный исход. [c.277]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология