Артефакты на ионообменных смолах

Некоторые моносахариды (например, 2-дезоксиальдозы) легко разрушаются в кислой среде или образуют ангидриды (окиси) для их успешного выделения нужно тщательно подбирать условия гидролиза. Следует отметить, что нейтрализация гидролизатов щелочью или основными ионообменными смолами может привести к артефактам, поэтому нейтрализацию нужно осуществлять при низкой температуре и по-возможности одновременно проводить контрольные реакции. [c.293]

Иногда при применении ионообменных смол возникают артефакт >1. Сильно основные смолы могут вызвать разложение некоторых углеводов, приводя к образованию органических кислот. Они могут также способствовать эпимеризации альдоза кетоза. Кислые ионообменные смолы, по-видимому, не влияют на моносахаридные или альдопиранозидные связи, но они могут катализировать разрыв фруктофуранозидных связей. Поэтому при извлечении углеводов следует избегать сильнокислотных смол. [c.550]

Справочник химика 21