Масло анисовое летучее

Эфирные масла (ГОСТ 3176—65 для лавандового)—жидкие летучие смеси органических соединений, находящихся в различных растениях и обладающих запахом этих растений, растворяются в спирте, эфире, бензоле, жирах, не растворяются в воде, получаются путем экстрагирования из отдельных частей растений (листьев, коры и др.) или перегонкой с водяным паром. Названия эфирных масел происходят от названий растений, из которых они получены, — анисовое, гвоздичное, розовое, мускатное и др.). [c.248]

Эфирные масла. Алифатические и моноциклические терпены в значительном количестве присутствуют в эфирных маслах (анисовом, розовом, гвоздичном, тминном и др.). Эфирными маслами называют жидкие, ароматические, легко летучие смеси органических веществ, вырабатываемые растениями. Они включают до 1000 компонентов. Эфирные масла хорошо растворимы в органических растворителях и не растворимы в воде. На воздухе под действием света и кислорода они осмоляются, изменяют свой цвет и запах. В составе эфирных масел хвойных и цитрусовых растений в большом количестве присутствуют терпеновые углеводороды, в других — спирты и оксосоединения. Выделяют эфирные масла из эфиромасличных растений отгонкой с водяным паром или экстракцией органическими растворителями. Они широко применяются в парфюмерной, косметической, медицинской и пищевой промышленностях, а также являются сырьем для получения отдельных органических соедине1пп1. [c.274]

В Британскую фармакопею 1948 г. [И] включены следующие эфирные масла очищенное летучее масло горьких миндалей, анисовое, кайенутовое, тминное, хеноподиевое, гвоздичное, кориандровое, дилловое, эвкалиптовое, лавандовое, лимонное, мускатное, мятное, розмариновое, терпентинное душистые вещества [c.133]

Терпенами называются углеводороды общей формулы (С5Н( , где /1 = 2, 3,..., и их кислородсодержащие производные, которые иногда называют терпеноидами. Они содержатся в эфирных маслах растений. В отличие от жирных масел, дающих на бумаге неисчезающее жирное пятно, эфирные масла более или менее летучи. Получают их чаще всего путем перегонки с водяным паром различных частей растений цветов, листьев, корней и семян. Называются эфирные масла по источнику получения мятное, розовое, анисовое, лавандовое и т. д. Простейшим и наиболее доступным эфирным маслом является обычный скипидар, или терпентинное масло (Oleum Terebinthinae). Последнее название возникло потому, что лучшие сорта скипидара получаются из терпентина, или живицы, — пахучей смолы, вытекающей из надрезов хвойных деревьев. Характерный запах очищенного скипидара обусловлен наличием в нем терпена пинена. [c.145]

Терпены входят в состав так называемых эфирных масел, содержащихся в душистых растениях. В отличие от жирных масел, дающих на бумаге неисчезающее жирное пятно, эфирные масла более или менее летучи. Получают их чаще всего путем перегонки с водяным паром различных частей растений цветов, листьев, корней или семян. Называются эфирные масла по источнику получения мятное, розовое, анисовое, лавандное и т. д. Простейшим и наиболее доступным эфирным маслом является обычный скипидар, или терпентинное масло (Oleum Terebinthinae), так как лучшие сорта скипидара получаются из терпентина, или живиц ы,— пахучей смолы, вытекающей из надрезов хвойных деревьев. [c.165]

ЭФИРНЫЕ МАСЛА — летучие жидкие смеси органич. веществ, вырабатываемые растениями и обусловливающие их запах. Нек-рые Э. м. при незначительном ионижении темп-ры застывают (анисовое, бадьяновое и др.). Э. м. растворимы в органич. растворителях — этиловом спирте, петролейном эфире, бензоле п др., в растительных и животных жирах и редко в воде. Прн обычной темн-ре Э. м. иредставляют собой прозрачные, легкоподвижные или вязкие, бесцветные пли желтые, зеленые, бурые жидкости. [c.528]

Филлипс [574], Филлипс и Госс [575] подвергли деструктивной перегонке при пониженном давлении лигнины, извлеченные из соломы и других однолетних растений, и получили 28,3% масла. В фенольной фракции они идентифицировали следующие соединения уксусную кислоту, пирокатехин, фенол, о-крезол, гваякол, креозол, 1-винил-3-метокси-4-оксибензол, 1-пропил-3-метокси-4-оксибензол и диметоксикарбоновую кислоту с составом (С НбОг) (ОСНз)2. Нейтральная фракция разделялась перегонкой с паром. Окисление фракции, летучей с водяным паром, дало анисовую кислоту, в то время как в нелетучей фракции определили нонакозан. [c.422]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология