Витамин источники получения

Еще одним источником получения органических лекарственных веществ является растительное сырье, из которого выделяют алкалоиды, гликозиды, витамины. Из продуктов жизнедеятельности растений были выделены фитонциды. [c.143]

Источники получения витамина 8,2 [c.285]

Из природных источников и синтетически витамин Aj получен в виде шести стереоизомерных форм. [c.140]

Лучшим источником получения витаминов группы В для косметических целей оказывается ланолин, содержащий наибольшее количество стеринов. [c.30]

В состав клеток микроорганизмов, так же как и в состав других живых клеток, входят белки, ферменты, аминокислоты, витамины, липиды и другие органические вещества, которые можно выделить из биомассы клеток, применяя методы химической технологии. Эту же биомассу можно использовать как источник получения перечисленных выше веществ для питания человека (дрожжи) и для целей животноводства. При оптимальных условиях в среде культивирования можно достичь выхода до 100 г/л сухой биомассы. [c.4]

Одним из богатых по содержанию источников витамина А является жир печени морских животных и рыб, например палтуса [109]. В технике концентраты витамина А получаются методом молекулярной дистилляции [110]. Для выделения витамина А применяется метод омыления жиров раствором едкого кали при 60° С в отсутствие воздуха, извлечение эфиром, удаление растворителя, отделение стеринов от неомыляемого остатка из раствора метилового спирта при большом охлаждении, затем или хроматографическое разделение на окиси алюминия по методу Цвета [1111, или кристаллизация из 10%-ного этилформиата при —35 С [20], а также многократная молекулярная дистилляция. Природный витамин А получен с [c.156]

Имеется несколько веществ, обладающих сходными биологическими свойствами, которые обычно объединяют под названием витамин А. Наиболее важным из них является витамин А] (ретинол, аксерофтол), очень трудно кристаллизующееся соединение с т. пл. 62—64°. Долгое время основным источником получения витамина А1 являлась печень морских рыб (трески, палтуса и др.) в ней накапливается витамин, образующийся, по-видимому, в планктонных организмах, которыми питаются рыбы. [c.59]

Источники получения витамина Bj2 и способы получения..его для медицины и кормовых целей. [c.295]

В настоящее время появились новые, более дещевые источники получения кристаллически чистого витамина В12. Одним из них является культуральная жидкость антибиотиков с концентрацией абсолютно сухих веществ 40—50 г/л, содержание в ней В12 равно 0,4—0,5 мг, или 400—500 мкг на 1 л жидкости. [c.176]

Внимание ученых давно было обращено на новые источники получения белка из отходов. Одним из таких богатых источников несомненно является активный ил, который благодаря жизнедеятельности окислительных бактерий содержит до 50% белка (в расчете на абсолютно сухой вес). В нем находятся почти все необходимые аминокислоты, микроэлементы и витамины группы В, в том числе и В12. Все эти питательные вещества содержатся в белке активного ила, микробиологический синтез которого при биологической очистке сточных вод отличается исключительно большой интенсивностью. [c.179]

Источником получения глюкозы является крахмал или клетчатка. Применяется глюкоза в пищевой промышленности как дешевый заменитель тростникового сахара, в ряде производств — как восстановитель, а также в медицине. Из глюкозы получают витамин С [c.539]

Естественные источники получения витамина D весьма ограничены. Овощи, фрукты и зерновые продукты не содержат витамина группы D, однако в растительных маслах после облучения их ультрафиолетовыми лучами обнаружен провитамин D2 — эргостерин. Богаты витамином D печень животных, рыб, в особенности трески и тунца. [c.692]

Витамин В, (рибофлавин) впервые был выделен из молока и ряда других пищевых продуктов. В зависимости от источника получения витамин В, называли по-разному, хотя по существу это было одно и то же соединение лактофлавин (из молока), гепатофлавин (из печени), овофлавин (из белка яиц), вердофлавин (из растений). Химический синтез витамина В, был осуществлен в 1935 г. Р. Куном. Растворы витамина В, имеют оранжевожелтую окраску и характеризуются желто-зеленой флюоресценцией. [c.223]

Задолго до того, как человек узнал о существовании микроорганизмов, они широко использовались им в самых разнообразных процессах пивоварении, виноделии, хлебопечении и т. д. Значение и роль микроорганизмов для различных производств были открыты в середине прошлого столетия Л. Пастером, но только начиная с 30—40-х годов нашего столетия, когда знания р физиологии и закономерностях роста микроорганизмов значительно пополнились, появилась реальная возможность сделать их неисчерпаемым источником получения биологически активных веществ белков, аминокислот, витаминов, липидов, ферментов, антибиотиков и т. д. [c.3]

До сих пор растения служат источниками получения масел, целлюлозы, лекарств, красителей, сахаров, крахмала, витаминов. [c.157]

Дешевое нефтяное сырье становится основным источником получения многочисленных химических продуктов и полупродуктов — ароматических углеводородов, сырья для получения сажи, нафталина, олефиновых и парафиновых углеводородов, а на их основе — синтетического каучука, моющих средств, пластических масс, белково-витаминных концентратов и других нефтехимических продуктов. [c.7]

В состав клеточной массы дрожжей, бактерий, грибов входят углерод (47—51%), кислород (30—40 %), азот (5—14%), водород (6—8%), а также минеральные элементы питания — зольные вещества (5—8 % ), содержащие калий, фосфор, натрий, магний, серу, железо, кальций и др. Высококачественный аминокислотный состав белка, близкий к казеину, наличие в клеточной массе витаминов (рибофлавина, эргостерина, пантотеновой кислоты) характеризуют ценность микробной биомассы как заменителя животного белка и как источника для получения биологически ценных компонентов [2,8]. [c.8]

Пиридин является исходным веществом для производства лекарственных и фармацевтических препаратов и витаминов Источником получения противотуберкулезных препаратов — фтева-зида, салюзида и др служит 7-пиколин Комплексные соединения пиридина могут применяться в качестве ингибиторов [c.242]

По источникам получения лекарственные вещества делят на синтетические (составляют около 70% от всех лекарственных веществ), полусинтетические (получают из природных веществ путем их химической модификации, например антибиотики цефалоспоринового и пенициллинового рядов) и природные (например, алкалоиды, витамины, гормональные вещества и др.). [c.24]

М. с. использует способность нек-рых организмов размножаться с большой скоростью (выделены бактерии и дрожжи, биомасса к-рых увеличивается в 500 раз быстрее, чем у самых урожайных с.-х. культур) и к сверхсинтезу -избыточному образованию продуктов обмена в-в (аминокислот, витаминов и др.), превышающему потребности микробной клетки. Такие микроорганизмы выделяют из прир. источников или получают их мутантные штаммы (напр., мутантные штаммы плесневых грибов продуцируют Пенициллин в 100-150 раз быстрее, чем природные). В качестве продуцентов находят применение культуры, полученные методами генетич. инженерии, в к-рых функционирует чужеродный для них ген, напр. в бактерии кишечной палочки (Es heri hia oli)-ген гормона роста человека. [c.82]

Из природных источников и синтетическим путем витамин А получен р виде шести стереоизомериых форм и одного 3,4-дегндропроизводного (витамина Аг). [c.643]

Витамин А содержится в животных жирах, сливочном масле, молоке, сыре, яичном желтке, икре. Основным источником получения препаратов витамина А является жир печени морских жнвотных (кита, моржа, тюленя) и некоторых рыб (треска, морской окунь и др.). Из этих жиров готовится медицинский рыбий жир, [c.643]

Поскольку активный ил это не химический, а живой агент, то за время своей циркуляции он непрерывно увеличивается в объеме, и через некоторое время избыток его начинает уже мешать процессу очистки. Тогда приходится удалять его из системы аэротенк — вторичный отстойник. Удаленный избыточный активный ил используется как органическое вещество для брожения в метантенках, в качестве наполнителя для получения пластмасс (Строганов, 1948) и, наконец, как удобрение и источник получения ценного витамина В12 (Advan es, 1953). [c.165]

Примененве. Образование К. с. используют в экстракционных и сорбционных процессах разделения и тонкой очистки редких, цветных и благородных металлов, в аналит. химии (см. Комплексонометрия, Комплексоны). К. с. применяют в качестве селективных катализаторов разл. процессов хим. и микробиол. пром-сти, для создания окислителей на основе фторидов галогенов и благородных газов, в качестве источников Н и Oj на основе гидридов и кислородсодержащих соед., в медицине, в т. ч. в терапии разл. видов опухолей, в качестве источников микроэлементов в животноводстве и с. х-ве, для получения тонких покрытий на разл. изделиях микроэлектроники и для придания антикоррозионных св-в и мех. прочности, и т. д. В живых организмах К. с. присутствуют в виде витаминов, комплексов нек-рых металлов (в частности, Fe, Си, Mg, Мп, Мо, Со) с белками и др. в-вами. [c.471]

Среди основных химических продуктов коксования особое место занимают пиридиновые основания. Их используют в производстве эффективных медицинских препаратов и витаминов при изготовлении полимерных и ионообменных смол. Так, например, у-пиколин является единственным источником получения таких эффективных противотуберкулезных препаратов, как фтивазид, салюзид, ларусан и др. [c.20]

Общая схема комплексного использования мелассы Андрушев-ского спиртового комбината — спирт, сжиженный углекислый газ, хлебопекарные дрожжи, сухие кормовые дрожжи и концентрат витамина В12. Эффективность производства зависит от его объемов. Однако в связи с наличием других источников получения кормового витамина В12 (барда крупных ацетоно-бутиловых заводов) нет необходимости в строительстве таких цехов на других спиртовых заводах меньшей производительности, хотя практически это возможно. [c.180]

В зависимости от специфичности витаминного действия и источников получения в настоящее время различают пять витаминов птериновой структуры, представленных в таблице 55 И6. [c.414]

В последние годы уделялось большое внимание проблеме использования растительных гидролизатов для получения кормовых дрожжей, являющихся дешевым источником пищевого белка и ряда ценных витаминов. Метод основан на том, что пентозы из растительных гидролизатов очень хорошо усваиваются микроорганизмами Мот-Иа murmanti us с одновременным образованием высоких выходов белка, хорошо усвояемого животными организмами. Для этой же цели пригодны кормовые дрожжи Tonda utilis и др. [c.539]

Продукты, полученные из натурального растительного сырья, способны компенсировать недостаток витаминов и других биологически активных веществ (БАВ) в современном пищевом рационе. Одним из источников БАВ природного происхождения является шиповник. Из него получают целый ряд лечебнопрофилактических и медицинских препаратов. Однако при существующей технологии его переработки используется лишь незначительная часть потенщ1ального ресурса БАВ. Авторы разработали технологию, которая существенно расширяет ассортимент товарных продуктов и повышает их биологическую активность. [c.140]

Полученные результаты свидетельствуют о перспективности дальнейшего синтеза и изучения молекулярных ансамблей на основе пептидов, порфиринов, витаминов, ПНЖК для объяснения их биологического действия, для проведения биомедицинских экспериментов, поиска новых фото-каталитических систем, новых источников энергии и сенсоров, а также лекарственных веществ. [c.15]

Для получения витамина Е из растительных источников масло из зародышей кукурузы, пшеницы или других подвергают гидролизу и неомы-vTHeMbiH остаток (около 5%) растворяют в спирте, хлороформе, дихлорэтане или др. После удаления растворителя и растворения остатка в ацетоне или метиловом спирте при —10° выкристаллизовывают стерины (около 90% не-оиыляемой части), остаток стеринов осаждают дигитонином нли перегоняют в глубоком вакууме. В чистом виде токоферолы получают через их кристал- [c.655]

Казалось, что в условиях высокой эффективности 3-пиколина как сырья для производства витамина РР следовало на нем базировать промышленное производство. К сожалению, источники сырья для его получения (пиколиновая фракция каменноугольной смолы) весьма ограничены. Кроме того, 13-пиколин (температура кипения 143° С) в них содержится вместе с -пиколином (144° С) и 2,6-лутидином (142° С) в соотношении (приблизительно) 3 2 5. Для очистки 3-пиколина применяют различные химические реакции, в которые вступают примеси, а 3-пиколин не вступает. К этим реакциям относятся конденсация с формальдегидом [56, 57], с фталевым ангидридом [56, 58, 59], с фталевым и уксусным ангидридом [60], с мочевиной [61 ], с бензойной кислотой [62], с муравьиной кислотой [63]. Применяется также метод очистки пиколиновой смеси от 2,6-лутидина путем связывания 3-пиколина с хлористым цинком в комплексную соль с последующим разложением ее щелочью по следующей схеме [c.189]

Б. м. применяют для селективного восстановления групп С=0, NOj и =N в орг. синтезе (напр., при пром. синтезе антибиотиков, витаминов, стероидных препаратов) для восстановления солей при получении металлич. высокодисперсных катализаторов, металлич. покрытий иа металлах и керамике, а также гидридов Ge, Sn, As, Sb, используемых в произ-ве полупроводниковых материалов в кач-ве восстановителей в аналит. химии для синтеза борорг. соед., боразола, боридов, BjH и др. Б. м.-удобно транспортируемые источники водорода. [c.308]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология