Торна ферментативные

По1В1ышен1ие активности фермеитньгх оистем может явиться результатом увеличения и ко ми анс а торного аин-теза, что часто наблюдается при так называемой фер мен-татИЕнЬй адаптации. Если профессиональный яд в качестве субстрата той или иной ферментативной системы вызывает увеличение ее активности, это уже свидетельствует о напряжении. То есть о признаке вредности действия. [c.45]

В исследованиях Торна и его сотрудников [311—314], проведенных относительно недавно, было убедительно доказано участие D-аминокислот в реакциях ферментативного переаминирования у некоторых бактерий, синтезирующих внеклеточные полиглутаминовые кислоты с преобладанием D-конфигурации. Торн обнаружил, что бесклеточные препараты из Ba illus subti-//tS катализируют образование D-глутаминовой кислоты, D-аспарагиновой кислоты и некоторых других D-аминокислот (например, D-метионина, D-серина) из D-аланина и соответствующих а-кетокислот. Свежеприготовленные ферментные экстракты осуществляли также реакцию переаминирования между L-аспарагиновой и а-кетоглутаровой кислотами в этом случае образующаяся глутаминовая кислота имела L-конфигурацию, Если экстракты хранить в течение некоторого времени и затем подвергнуть их диализу, то активность Ь-трансаминазы (при добавлении пиридоксальфосфата в качестве кофермента) значительно превышает активность L-трансаминазы. [c.228]

В исследованиях Торна убедительно доказано участие D-аминокислот в реакциях ферментативного переаминирования. Очевидно, в клетках В. subtilis и В. anthra is имеются L- и D-трансаминазы, отличающиеся высокой стереоспецифичностью. [c.228]

Кинетика обратимых реакций была рассмотрена в 1.1 и 1.2. Кроме того, обратимые реакции рассмотрены в гл. 2 и 3 применительно к ферментативной кинетике и кинетике лиганд-рецеп-торного взаимодействия. В настоящем параграфе будут рассмотрены кинетические методы анализа последовательных и параллельных реакций. [c.43]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология