Железопорфириновые коферменты

Железопорфириновые коферменты (см. Порфирины) — простетич. группы каталазы, пероксидазы, цитохромов и цитохромоксидазы, осуществляют перенос электронов к кислороду на завершающих этапах процессов биохимич. окисления. [c.371]

Прочность связи небелковой активной группы с белком фермента различна. Так, железопорфириновый комплекс прочно связан с белком, а например, активная группа фермента из класса дегидрогеназ связана с белком гораздо слабее и может переходить с одного белка на другой. Предлагали называть активную группу таких ферментов коферментом, белковую часть — апо-ферментом, а всю систему в целом — холоферментом. В момент реакции кофермент, белок и субстрат образуют общий комплекс. [c.94]

Цитохром с отличается от всех цитохромов дыхательной цепи тем, что он легко экстрагируется из митохондрий. Молекулярная масса цитохрома с 12 000. Железопорфириновая простетическая группа соединена с белком ковалентно, так же, как в цитохроме i. Предполагают, что цитохром с, как и кофермент Q, выступает в качестве связующего звена между комплексами III и IV. [c.404]

Пероксидазы, выделенные из разных источников, различаются молекулярной массой и субстратной специфичностью. Пер-юксидаза, полученная из хрена, имеет молекулярную массу 44 100. Кофактором пероксидазы являются ионы марганца. Пероксидазы играют важную роль в дыхании растений. Каталаза и пероксидаза— типичные представители группы ферментов, содержащих железопорфириновые коферменты. [c.80]

В рассмотренных до сих пор белках ионы металлов были присоединены к боковым цепям аминокислот белков. В части VI мы начинаем рассмотрение белков, в которых ионы металлов присоединены не непосредственно к белкам, а к простетическим группам или ко ферментам . Наиболее распространенной простети-ческой группой является порфирин за обсуждением порфиринов в гл. 24 следуют гл. 25—28, посвященные железопорфириновым соединениям, гемопротеинам, и гл. 29, в которой обсуждается магниевое производное порфиртна, хлорофилл. На основании структурного сходства с порфиринами коррины, а также коферменты и витамин В12 рассматриваются в гл. 30. [c.10]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология