Эргостерии

Создать устойчивые технологии дрожжей с высоким содержанием эргостери-на и комплектное оборудование для его выделения из биомассы дрожжей [c.1348]

Практическое и теоретическое значение имеет получение и преобразование физиологически активных стероидов, например холестерина, эргостериий, половых гормонов — тестостерона и прогестерона, а также гормонов надпочечников — кортикостеро-на и его производного — кортизона. Уже указывалось, что эргостерин является провитамином витамина 02, кортикостерон используют при лечении шоковых состояний, кортизон — для лечения артрита и различных воспалений, преднизолон — для лечения кожных заболеваний и т. д. Таким образом, физиологически активные стероиды широко применяются в медицине. Для их получения успешно используют метод микробиологической трансформации. [c.212]

Эргсстернлацетат дает в аналогичных условиях перекись эргостерил-ацетата, которая омылением переводится в перекись эргостерина. Замечательно, что эти перекиси теряют свой пероксидный кислород при восстановлении их металлическим натрием и спиртом. Перекись эр10стерина характерна также тем, что аналогично витамину А дает цветные реакции с хлористым мышьяком и хлористой сурьмой. [c.53]

Холестерин присутствует во всех органах, но больше всего его содержится в мозгу, в желчи и в яичниках. Это важнейшее вещество относится к группе по-лициклических спиртов стеринов, к которой принадлежат также некоторые половые гормоны. Кроме того, холестерин весьма близок по строению к эргостери-ну — промежуточному веществу, из которого получается витамин В. Первоначально холестерин был найден в желчных камнях и поэтому назван твердой желчью . Позднее были открыты стерины растительного происхождения. Ранее холестерин был найден только у позвоночных животных, в том числе у человека. Поэтому его присутствие считалось признаком 319 [c.319]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология