Стерины

Интересные результаты дает сочетание стеринов и солнечного света. Под действием ультрафиолетовых лучей солнца разрывается одно из колец стеринового ядра. При этом рвется та связь, которую я показал стрелкой на формуле холестерина. В результате из некоторых (но не всех) стеринов образуется витамин О. [c.103]

По такому же принципу образовались и другие углеводороды С27—С35 —стерины и тритерпены. Предшественниками их являются стероиды, широко распространенные в живой природе как а свободном виде, так и в виде эфиров жирных кислот. [c.41]

Стерины и тритерпены построены мз конденсированных алн-циклических колец, поэтому для них возможна стереоизомерия, зависящая от цис- или транс-расположения колец относительно друг друга. [c.133]

Самые известные из них — сердечные гликозиды. Они получили такое название потому, что влияют на сердечную деятельность. Большое количество гликозидов содержит наперстянка. Ее листья, откуда гликозиды извлекают, напоминают пальцы, поэтому смесь гликозидов наперстянки получила название дигиталиса (от латинского слова, означающего палец ). В состав дигиталиса входят гликозиды, содержащие не совсем обычные сахара. У некоторых из них не хватает одной или двух гидроксильных групп, а другие не встречаются больше ни в каком другом соединении. В гликозидах наперстянки они сконденсированы с некоторыми стеринами. [c.150]

В случае сырых жиров обычно достаточно сведений о содержании в них триглицеридов, жирных кислот, токоферолов, стеринов. Распределение указанных компонентов является важным критерием, определяющим различия между жирами. Оценка продуктов их переработки должна включать также определение полярных веществ и продуктов окисления. Для глубокого анализа используют спектроскопические, хроматографические и рентгеноструктурные методы. За рубежом методики анализа с помощью газовой или жидкостной хроматографии утверждены в качестве стандартных. [c.96]

Одним из наиболее важных и хорощо исследованных стеринов холестерин (I), который (частично в форме сложных эфиров) содержится почти во всех органах животных, в особенности в мозге и в нервных тканях. [c.862]

В настоящее время трудно дать оценку количественного содержания стеринов и терпенов в нефти. Количественное распределение циклоалканов по группам приведено в табл. 7.11. [c.134]

Трудность разделения гибридных структур высокомолекулярных углеводородов и отсутствие достаточно специфических реакций предельных (парафино-циклопарафиновых) углеводородов гибридного строения являются причиной слабой изученности химической природы этой группы высокомолекулярных углеводородов нефти. До сих пор почти отсутствуют данные о соотношении пента- и гексаметиленовых колец в составе предельной высокомолекулярпой углеводородной части сырых нефтей и нефтепродуктов. В бензино-керосиновых фракциях нефтей для решения этой задачи успешно была использована открытая Зелинским [74] реакция избирательной дегидрогенизации гексаметиленов в присутствии платинового катализатора. За последнее время появились сообщения об использовании этой реакции и при изучении строения таких сложных органических соединений, как политерпены, стерины, желчные кислоты, витамины, гормоны и др. [75]. Однако в литературе не встречалось указаний об использовании метода избирательной каталитической дегидрогенизации нри изучении строения предельных высокомолекулярных углеводородов нефти. Нам представлялась весьма заманчивой и перспективной возможность использования этого метода в комбинации с хроматографией и спектроскопией (инфракрасной и ультрафиолетовой) для более глубокого познания химического строения предельной части высокомолекулярных углеводородов нефти гибридного характера. Но прежде чем воспользоваться этим методом, нада было доказать его применимость для решения указанной выше задачи и проверить экспериментально надежность и воспроизводимость получаемых при этом результатов, показать пределы точности метода. [c.213]

Организм может вырабатывать свои собственные сте-рины, но он не может превращать их в витамин О, разрывая связь. Вот почему детям нужно давать витамин О и еще следить за тем, чтобы дети бывали на солнце. V Поэтому витамин О иногда называют витамином солнечного света , хотя он и не содержится в солнечном све-. те, а просто потому, что свет помогает ему образоваться из стеринов, содержащихся в коже. [c.103]

Стерины, так же как и стероиды, оптически активны, так как атомы углерода в местах соединений колец расположены асим- [c.133]

В организме животных сквален принимает приведенную выше конформацию кресло — лодка — кресло для того, чтобы образовалась трициклическая структура с той же конформацией, в которой затем происходит ряд согласованных перемещений водорода и метильной группы и наконец потеря протона. В растительных стеринах, однако, реализуется механизм с участием только конформации кресло — кресло — кресло . [c.333]

Несомненно, что 2,6-диметилоктан, так же как и 2,6-диметилгептан, является первым представителем изопреноидных углеводородов нефтей, которые более подробно будут рассмотрены ниже. В то же время высокие концентрации 2-метил-З-этилгептапа, так же как и концентрации 2,3-диметилалканов С и Сд, заслуживают специального разъяснения. На наш взгляд, эти углеводороды могут образовываться двумя путями (схема 1). Первый [(а) или (б)] — это отрыв алифатических цепей от молекул реликтовых высокоциклических углеводородов — стеранов — или их предшественников — фито-стеринов. Как известно, стераны были найдены в больших количествах в различных нефтях. Другой возможный путь (в) образования [c.49]

Почти все сырые нефти обладают низкой оптической активностью. Вращение обычно правое, но в некоторых случаях оно меняет направленпе, редко его совсем нет. Сила вращения сконцентрирована в определенных фракциях, причем максимум лежит у соединений с молекулярным весом от 350 до 400, это максимум для всех сырых нефтей [157 — 159]. Присутствие оптически активных веществ в устойчивой природной нефти было сильным аргументом в защиту достаточно низкотемпературного происхождения нефти из органических исходных материалов. Сначала считали, что эти соединения являются производными стеринов. Более позднее исследование показывает, что это явление может быть отнесено к углеводородам, особенно к неаро.матическим поли-циклпческим [160]. [c.186]

В 1962 г. Г. Н. Юшкевич и Т. П. Жузе была изучена растворимость в метане и углекислом газе двух насыщенных кислот пальмитиновой 1 пл — 62 С) и стеариновой ( пл—170 41 ). Эти кислоты входят в состав почти всех жиров. Кроме того, изучалась растворимость в СН4 и СО2 ненасыщенной олеиновой кислоты, встречающейся в больших количествах в растительных маслах. Из спиртов исследовалась растворимость растительного стернна, — эргостерина и животного стерина —холестерина. Холестерин является вторичным спиртом с одной двойной связью. Молекулярная масса его 386, температура [c.43]

Исключительные перспективы использования ацетилена можно иллюстрировать работами И. Н. Назарова по синтезу гетероциклических соединений, стеринов и половых гормонов. [c.752]

Многие стерины, подобно холестерину, представляют собой 3-окси-стероиды с 27—29 атомами углерода во всех природных соединениях этого типа ОН-группа занимает положение 3. Кроме того, в молекулах этих соединений могут содержаться гидроксильные группы в других положениях, а также двойные углерод-углеродные связи. [c.864]

Физические свойства некоторых простейших стеринов приведены в табл. 32. [c.864]

Значительный интерес представляют полициклические углеводороды ряда адамантана, открытые Ланда в чехословацкой нефти месторождения Годонин, а также гидрированные стерины и тритерпены, генетически связанные со стероидами. [c.41]

Обнаружены гидрированные стерины — предельные тетра-циклические углеводороды, в основе которых, как и в случае стероидов, лежит углеродный скелет циклопентанопергидрофенан-трена [c.133]

Происхождение этих соединений связывается со стероидами. Стероиды различаются характером заместителей (они могут содержать гидроксильную, кетонную и другие группы) и тетрацнкли-ческого ядра. Гидрированные стерины могли образоваться из стероидов в результате ряда химических превращений, среди которых существенную роль должно было играть восстановление. Именно биологическое происхождение этих стерннов позволило ра> сматривать нх как биологические метки , а результаты исследования стеринов нефтп связать с общими вопросами происхождения нефти. [c.133]

В литературе по нефтехимии иногда гидрированные стерины, терпены и политерпены называют соответственно стеранами, терианами и политерпанами. [c.133]

Для осушествления циклизации ферментом циклазой необходим а-участок. р-Участок надлежащим образом ориентирует А -двойную связь относительно образующегося карбониевого иона и таким образом контролирует вторую ферментативную стадию. Реакция, судя по всему, протекает без остановки до тех пор, пока не образуется тетрациклическая система. Роль скваленоксидцик-лазы заключается в удерживании углеродной цепи в конформации с максимальным перекрыванием орбиталей, что способствует возникновению ст-связей в молекуле стерина. [c.332]

Механизм биомиметических реакций циклизации и их ферментативных аналогов пока еще неясен, но подавляющее большинство данных говорит в пользу синхронного процесса, а не ступенчатого. Изучение таких неферментативных систем, моделирующих биосинтез стеринов, имеет фундаментальное значение, так как оно помогло бы. яснее представить процессы, которые, возможно, действуют со времен возникновения жизни на Земле. [c.341]

По такому же или близкому механизму, по-видимому, получается пятичленное кольцо при образовании циклопентанфенантрено-вого скелета, характерного для стеринов и половых гормонов (стр. 753). [c.523]

Сквален — предшественник стеринов и полициклических три-терпенов. В 50-х годах Сторк и Эшенмозер предположили, что биогенетическое превращение сквалена в ланостерин включает синхронную окислительную циклизацию. Процесс катализируется кислотой и протекает через образование ряда карбониевых ионов, обеспечивающих замыкание всех четырех колец. В настоящее время существует убедительное доказательство того, что иервой стадией является селективное эиоксидирование двойной связи с образованием сквален-2,3-оксида (рис. 5.21). [c.330]

Химия (1978) -- [ c.407 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.146 , c.356 ]

Названия органических соединений (1980) -- [ c.229 , c.273 ]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.73 , c.118 , c.351 , c.353 , c.483 , c.489 , c.496 , c.501 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.687 , c.690 ]

Нейрохимия Основы и принципы (1990) -- [ c.36 ]

Биоорганическая химия (1991) -- [ c.486 ]

Биохимия (2004) -- [ c.298 , c.299 ]

Органическая химия (1990) -- [ c.175 ]

Биоорганическая химия (1987) -- [ c.700 , c.702 ]

Теоретические основы биотехнологии (2003) -- [ c.273 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.544 ]

Справочник Химия изд.2 (2000) -- [ c.560 ]

Химическое разделение и измерение теория и практика аналитической химии (1978) -- [ c.0 ]

Химия промышленных сточных вод (1983) -- [ c.0 ]

Хроматографические материалы (1978) -- [ c.146 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.891 ]

Введение в химическую экологию (1978) -- [ c.89 , c.93 , c.109 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.198 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.571 ]

Органическая химия 1965г (1965) -- [ c.491 ]

Органическая химия 1969г (1969) -- [ c.552 ]

Органическая химия 1973г (1973) -- [ c.515 ]

Органическая химия для студентов медицинских институтов (1963) -- [ c.140 , c.145 , c.146 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.90 , c.102 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.93 , c.105 , c.106 ]

Капельный анализ (1951) -- [ c.467 , c.573 ]

Органическая химия Издание 4 (1981) -- [ c.438 , c.572 ]

Основы технологии органических веществ (1959) -- [ c.393 , c.394 ]

Основные начала органической химии Том 1 Издание 6 (1954) -- [ c.413 , c.602 ]

Лекционные опыты и демонстрационные материалы по органической химии (1956) -- [ c.478 , c.490 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.128 ]

Химия и технология химикофармацефтических препаратов (1964) -- [ c.362 ]

Основные начала органической химии Том 2 1957 (1957) -- [ c.169 , c.706 ]

Основные начала органической химии Том 2 1958 (1958) -- [ c.169 , c.706 ]

Химия жиров Издание 2 (1962) -- [ c.15 , c.252 ]

Основы технологии органических веществ (1959) -- [ c.393 , c.394 ]

Органическая химия Издание 3 (1963) -- [ c.114 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.105 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.109 , c.665 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.245 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.299 ]

Лакокрасочные материалы (1961) -- [ c.143 ]

Поверхностно-активные вещества (1953) -- [ c.211 ]

Анализ органических соединений Издание 2 (1953) -- [ c.361 , c.362 , c.431 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.194 , c.195 , c.262 , c.400 ]

Общая химическая технология топлива (1941) -- [ c.49 ]

Общая химическая технология топлива Издание 2 (1947) -- [ c.23 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1952-1960) (1962) -- [ c.0 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1961-1966) Ч 2 (1969) -- [ c.0 ]

Газовая хроматография - Библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы (1967-1972) Ч 1 (1977) -- [ c.0 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.468 ]

Хроматография Практическое приложение метода Часть 1 (1986) -- [ c.287 ]

Курс органической химии (1955) -- [ c.50 , c.607 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.83 , c.90 , c.91 , c.326 , c.560 , c.566 ]

Жизнь зеленого растения (1983) -- [ c.472 ]

Технические культуры (1986) -- [ c.72 ]

Физиология растений (1989) -- [ c.13 , c.33 ]

Биологическая химия (2004) -- [ c.312 ]

Органический анализ (1981) -- [ c.433 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология