Кофеин характеристика

Хотя принцип экстракции сверхкритической жидкостью известен достаточно давно (она используется, например, для извлечения кофеина из кофе), в аналитических целях СФЭ стала применяться только недавно [72, 74—76]. Аналитики вновь открыли этот метод в качестве мощного и селективного инструмента пробоподготовки, легко сочетающегося с хроматографическими методами разделения. Наиболее важными характеристиками сверхкритической флюидной экстракции являются высокие уровни выхода при сравнительно небольшой продолжительности экстракции (обычно 30 мин) и высокая селективность [74,75]. [c.262]

Хотя принцип экстракции "сверхкритической" жидкостью известен достаточно давно (она используется, например, для извлечения кофеина из кофе), в аналитических целях СКЭ стала применяться только недавно. Аналитики вновь открыли этот метод в качестве мощного и селективного инструмента пробоподготовки, легко сочетающегося с хроматографическими методами разделения. Наиболее важными характеристиками сверхкритической экстракции являются высокие уровни выхода при сравнительно небольшой продолжительности экстракции (обычно 30 мин) и высокая селективность. Схема на рис. 14.4 иллюстрирует принципы обеспечения селективности, используемые в современных приборах для СКЭ. Они обеспечиваются за счет применения полярных и неполярных модификаторов подвижной фазы, контроля за плотностью и температурой сверхкритической жидкости в ходе экстракции, выбора наполнителя для [c.221]

Спеодфические характеристики сверхкритических флюидов могут также быть использованы при сверхкритической флюидной экстракции в процессе пробоподготовки. в промышленности такая экстракция может проводиться для извлечения кофеина из кофе или никотина из табака (получение сигарет с низким содержанием никотина). [c.299]

Явление ослабления активности гена при увеличении числа его копий (оно получило название сайлэнсинг-замолкание ) весьма широко используется в генетической инженерии для улучшения качественных характеристик сортов или пород. Так, с помощью привнесения дополнительных копий отдельных генов растений получены томаты с длительным сроком хранения (у них снижена активность фермента, разрушающего в процессе естественного созревания пектин, или фермента, ответственного за образование фитогормона этилена), картофель с повышенным качеством крахмала (без амилозы), соя, рапс с улучшенным качеством масла, кофе без кофеина. В генетической инженерии животных таким образом снижают активность [c.29]

Из табл. 8.2 видно, что относительное удерживание иа сорбентах, содержащих от 7 до 22 % углерода к паре бензол — толуол, практически одинаково, в то время как разделение таких полярных веществ, как кофеин и теофиллин, существенно зависит от типа сорбента. Наличие в составе алкалоидов основных атомов азота определяет их чувствительность к поверхностным силанольным группам, увеличивая удерживание. Наибольшее удерживание наблюдается на Зорбаксе, который получен модифищ1рованием диметилоктадецилмонохлорсиланом. Причем это не может быть объяснено высоким содержанием привитого органического вещества на единицу объема колонки, а указывает на значительное количество доступных силанольных групп. И, по-видимому, это связано не столько с геометрическими характеристиками носителя, сколько с неполным модифицированием поверхности. [c.402]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология