Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Мицеллы влияние среды на размер и форму

    Характер полярной группы играет существенную роль при мицеллообразовании в водных и неводных средах. Ее влияние на ККМ отражает параметр а в уравнениях (VI.53) и ( 1.54). Роль гидрофильных групп в водных растворах ПАВ заключается в том, чтобы удерживать образующиеся ассоциаты в воде и регулировать их размер. Сферическая форма ионных мицелл устанавливается, если энергия ассоциирования углеводородных цепей достаточно большая и превышает энергию электростатического отталкивания между ионными группами. Гидратация противоионов, окружающих мицеллу, способствует отталкиванию, а менее гидратированные ионы легче адсорбируются на поверхности мицелл. В связи с этим наблюдается уменьшение ККМ и увеличение мицеллярной массы для катионных ПАВ в ряду С1 <В <1 и анионных ПАВ в ряду 1Ма+<К+<Сз+. Наличие ионных концевых групп обеспечивает хорошую растворимость ПАВ в воде, поэтому для перехода ионогенных молекул в мицеллу требуется значительно больше энергии, чем для образования мицелл из неионогенных молекул. В связи с этим ККМ для ионогенных ПАВ значительно выше, чем для неионогенных, при одинаковой гидрофобности молекулы. Величина ККМ неионогенных ПАВ с полиоксиэтиленовой цепью растет с увеличением длины цепи по линейному закону. [c.347]


    Вторая часть посвящена термодинамике и кинетике мицеллообра-зования в водных средах. В ней представлены основополагающие теоретические работы. В ряде сообщений об экспериментальных исследованиях содержатся новые данные по кинетике мицеллообразова-ния, размеру и форме мицелл, влиянию различных добавок на термодинамические параметры мицеллообразования. [c.6]


Смотреть страницы где упоминается термин Мицеллы влияние среды на размер и форму: [c.301]    [c.7]    [c.7]   
Поверхностноактивные вещества и моющие средства (1960) -- [ c.31 , c.311 , c.313 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мицеллы



© 2025 chem21.info Реклама на сайте