Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Производство концентрата витамина А из рыбьего жира методом омыления

    Производство концентрата витамина А из рыбьего жира методом омыления [c.420]

    ПРОИЗВОДСТВО КОНЦЕНТРАТА ВИТАМИНА А ИЗ РЫБЬЕГО ЖИРА МЕТОДОМ ОМЫЛЕНИЯ [c.161]

Рис. 35. Технологическая схема производства концентрата витамина А из рыбьего жира методом -омыления Рис. 35. <a href="/info/1518686">Технологическая схема производства концентрата витамина</a> А из <a href="/info/36950">рыбьего жира</a> методом -омыления

    Выше была описана технология производства концентрата витамина А из рыбьего жира методом омыления и экстракции витамина А органическим растворителем. Хотя этот метод производства не требует сложной технологической аппаратуры (в чем и заключается его преимущество), однако этому методу присущ ряд недостатков, а именно 1) большой расход реактивов для процессов омыления и экстракции, 2) большие потери витамина А, 3) потери исходного сырья, так как рыбий жир в процессе омыления превращается в мыло и как жир не может быть более использован. [c.169]


Смотреть главы в:

Производство витаминов из растительного и животного сырья -> Производство концентрата витамина А из рыбьего жира методом омыления




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Концентрат

Метод омыления

Омыление

Омыление жиров

Производство методы

Рыбьи жиры



© 2025 chem21.info Реклама на сайте