Технологическая схема производства концентрата витамина

Дано понятие биотехнологии. Изложены основы микробиологического получения белково-витаминных концентратов, органических кислот, аминокислот, липидов, ферментов, энгомопатогённых препаратов, бактериальных удобрений. Приведены сведения о сырье (углеводородах, отходах целлюлозно-бумажной и пищевой промышленности, сельского хозяйства), способах его подготовки для утилизации микроорганизмами, показаны принципы составления питательных сред. Описаны технологические схемы производства, используемое оборудование, правила его эксплуатации. Уделено внимание организации технического контроля за ходом процесса и качеством продукции. Рассмотрены вопросы очистки сточных вод и воздушных выбросов, охраны труда и защиты окружающей среды. [c.704]

В отличие от производства медицинского биомицина, где основой питательной среды служит кукурузный экстракт и крахмал, ЦНИИСПом ( В. Б. Фремель и др.) выявлена возможность производства биомицина на отходах и полупродуктах спиртового производства. На основе опыта работы цехов по глубинному выращиванию плесневых грибов, описанному в гл. IV, ЦНИИСП разработал технологическую схему производства кормового биомицинового концентрата, обогащенного витамином В[2. [c.451]

Рис 35 Технологическая схема производства концентрата витамина А из рыбьего жира методом Х)мыления [c.162]

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА КОНЦЕНТРАТОВ ВИТАМИНА С ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ [c.41]

Технологическая схема производства концентрата каротина из силосованной тыквы, проверенная на Краснодарском витаминном комбинате [15], заключается в следующем (рис. 95). [c.404]

На рисунке (см. стр. 156) представлена принципиальная технологическая схема производства белково-витаминного концентрата из углеводородов нефти. Она несколько отличается от схемы, принятой в гидролизной промышленности для производства белковой массы из углеводов. [c.163]

Приемка и хранение шиповяика на витаминных заводах. . 35 Технологическая схема производства концентратов витамина С из [c.320]

Так Ф Солодкий в 1942 г разработал технологическую схему переработки хвои на концентраты витамина С и каротина По этой схеме хвоя после извлечения витамина С подвергается обработке органическими растворителями (бензином, дихлорэтаном и др), затем после отгонки растворителя концентрат обрабатывается спиртом для даления горечи Хвоя не ашла промьГшлсШШга при- менения в качестве сырья для производства концентратов каротина вследствие неудовлетворительных органолептических свойств получаемых концентратов и значительного расхода органических растворителей [c.81]

Из изложенного видно, что комплексное использование моллюсков (створки, мясо и сок) обеспечивает получение трех продуктов производства 1) минеральную муку, 2) облученную белковую муку и 3) минерально белковый бульон При такой технологической схеме все ценные составные части моллюсков используются Однако при этом провитаминные свойства мяса моллюсков остаются далеко неиспользованными Мотлюскова мука содержит не более 1000— 1500 инт ед витамина Вз в 1 г муки Между тем, при экстрагировании 7 дегидрохолестерола органическим растворителем и облучении его масляного раствора можно получить масляные концентраты витамина Вэ с активностью до 100 тыс инт ед и более витамина Вз в 1 г концентрата В отдельных случаях, например при лечении тяжелых рахитных заболеваний у птиц и других животных, приходится прибегать к большим дозам витамина Вз В этих случаях применение моллюсковой облученной муки не может обеспечить надлежащий лечебный эффект С другой стороны, для профилактики рахита у птиц вполне достаточна витаминизация кормов облученной моллюсковой мукой [c.293]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология