Технологические схемы извлечения масла прессованием

Технологические схемы извлечения масла прессованием [c.152]

Длительное время экстракционное масло из-за несовершенства применяемых растворителей и технологического оборудования было по качеству хуже прессового. Это привело к созданию технологических схем, двукратного извлечения масла, включавших извлечение основной части масла из семян предварительным прессованием, а затем экстракцию оставшейся части масла из отпрессованного материала. Предварительный отжим масла позволил повысить качество основной части получаемого масла и, кроме того, интенсифицировать работу экстракционного оборудования. Предварительное и окончательное обезжиривание применяли не только на экстракционных, но и на прессовых заводах, где окончательный отжим масла вели на прессах, развивающих высокие давления, но имеющих относительно небольшую производительность. [c.5]

Из прессовых схем извлечения масла при переработке семян подсолнечника лучшей является двукратное прессование предварительное прессование на форпрессе — окончательное прессование на экспеллерах. Однократное прессование на шнекпрессах двойного действия имеет более простую технологическую схему, требует меньше оборудования, но выход масла и его качество ниже, чем в схеме двукратного прессования. [c.153]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология