Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Первые исследования душистых веществ (30—60-е годы

    ПЕРВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ДУШИСТЫХ ВЕЩЕСТВ (30-60-е ГОДЫ XIX В.) [c.193]

    Анализу этой группы душистых веществ, имеющих широкое практическое применение, уделялось особое внимание. В первую очередь была изучена реакция оксимирования карбонильных соединений действием гидроксиламина, предложенная для определения формальдегида еще в 1895 г. Хотя в последующие годы эта реакция широко применялась для определения альдегидов [22—26], все же не существовало единого мнения о том, каковы должны быть условия количественного проведения реакции оксимирования, а также о том, как связана скорость реакции со структурой карбонильного соединения. При исследовании реакции прежде всего было установлено, что все альдегиды количественно оксимируются при комнатной температуре 0,5 н. раствором солянокислого гидроксиламина. Реакция, как правило, заканчивается в процессе титрования выделяющейся соляной кислоты, т. е. в течение 2—5 мин [27]. [c.274]


Смотреть главы в:

Главы из истории органической химии -> Первые исследования душистых веществ (30—60-е годы



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Душистые вещества



© 2025 chem21.info Реклама на сайте