Шиповник морщинистый

Внешние признаки. Цельные плоды. Ложные плоды шиповника состоят из разросшегося мясистого, при созревании сочного цветоложа, в полости которого заключены многочисленные плодики — орешки. Высушенные плоды различной формы от шаровидной, яйцевидной или овальной до сильно вытянутой веретеновидной, длиной от 0,7 до 3 см, диаметром от 0,6 до 1,7 см. Цвет плодов от оранжево-красного до буровато-красного. Единичные плоды сохраняют чашелистики, направленные вверх и иногда наверху сомкнутые. При механической очистке чашелистики отламываются вместе с основанием чашечки и в плоде остается небольшое округлое отверстие. Стенки высушенных плодов твердые, хрупкие, наружная поверхность блестящая, реже матовая, более или менее морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками более короткие волоски имеются на заостренном конце орешков. Орешки мелкие, светло-желтые, иногда чуть буроватые со слабо намечающимися гранями. Запах отсутствует вкус кисловато-сладкий, слегка вяжущий. [c.317]

Для того чтобы получить штамбовую розу плакучей формы, на высокий штамб морщинистой розы или шиповника прививают пле-тистую розу, тогда ее длинные приросты свисают вниз. [c.39]

На основании исследований Воронцовской центральной биологической станции Всесоюзного научно-исследовательского витаминного института (ВНИВИ) могут быть рекомендованы для введения в культуру следующие виды шиповника Роза коричная, Роза иглистая, Роза морщинистая, Роза сизая. Роза яблочная, Роза Федченко, Роза Уэбба, Роза Альберта, Роза даурская как высоковитаминные, урожайные, зимостойкие, засухоустойчивые, стойкие против грибных болезней и вредителей (2—7]. [c.361]

По данным этой станции, самое раннее созревание плодов шиповника на опытных участках (начало августа) отмечено у Розы морщинистой и Розы Беггера Роза яблочная созревает во второй половине августа, а Роза сизая — в конце августа [c.25]

Вопрос, как дер еработать свежие плоды, не подвшгая их сушке., является весьма в ажным для производства, так как при сушке плодов шиповника потери аскорбиновой кислоты достигают 30—50% Следовательно, при переработке свежих плодов повышается выход аскорбиновой кислоты за счет устранения ее потерь в процессе сушки. Однако период хранения свежих плодов шиповника без заметного разрушения содержащейся в них аскорбиновой кислоты весьма Д13Л (5—6 суто ). Между тем, период переработки свежих плодов можно удлинить до 8U дней путем подбора соответствующих сортов шиповника это достигается, если начать сезон с переработки Розы морщинистой, имеющей наиболее ранний период созревания, и закончить его переработкой Розы коричной, имеющей наиболее. поздний период созревания. [c.25]

Чайно-гибридные розы и розы группы флорибунда часто имеют высокий или средний штамб и благодаря этому располагаются выше других роз в саду, отчего очень хорошо смотрятся. Их обычно прививают окулировкой на стебель морщинистой розы или шиповника. Популярность этих роз в последние годы упала, поскольку они нуждаются в хорошей опоре из-за тяжелой кроны, развивающейся на сравнительно тонком штамбе. [c.38]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология