Определение качества дробления зерна

Определение качества дробления зерна [c.101]

Содержание крахмала в бражке определяют также и в тех случаях, когда для солодоращения применяют зерно с низкой прорастаемостью и когда при периодическом разваривании перерабатывают зерносмесь или дефектное зерно, для которых не имеется определенного режима разваривания. При обнаружении в бражке повышенного содержания крахмала необходимо проверить качество дробления солода, а также качество солодового зерна и самого солода и принять меры к ликвидации имеющихся недостатков. [c.81]

Натура зерна не дает, однако, полного представления о качестве зерна, его ценности, Так, например, содеря<ащиеся в пробе дробленые зерна или мелкне тяжелые примеси, размещаясь в промежутках между крупными зернами, повышают натуру зерна, но в то же время ухудшают его качество. Поэтому определение натуры долледо проводиться одновременно с тщательным внешним осмотром зерна. [c.20]

Эта работа проводилась только с очень небольшим количеством проб, имеющих ограниченное значение. Тем не менее выявлены некоторые тенденции. Зольность изменяется обычно мало, кроме очень мелкой фракции, где она всегда значительно повышается. В измельченных углях иногда отмечается увеличение зольности на 1—2 единицы в самом крупном классе. Это объясняется присутствием здесь случайно попавшей породы или породы, включенной в состав сростков и изолированной при дроблении. Это объяснение тем более вероятно, что такое явление чаще наблюдается, когда поставляемый уголь поступает в классифицированном виде, а не в виде мелочи. В большинстве случаев практики такое увеличение зольности проявляется только в классе, который по массе составляет всего 5—10%, так что относительное увеличение зольности шихты не превысит значения 0,1%. Но даже в таком малом соотношении не исключено, что зерна породы могут оказывать определенное воздействие на качество кокса. Отош,ающие добавки могут действительно сыграть определенную роль при очень малом долевом участии. [c.328]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология