Структура слюдоподобных кристаллов

СТРУКТУРА СЛЮДОПОДОБНЫХ КРИСТАЛЛОВ [c.130]

Исходя из информации, полученной о структуре слюдоподобных кристаллов, можно с достаточным основанием ожидать, что вода в этих кристаллах, как и в каналах цеолитов, представляет собой разунорядочен-ную твердую фазу, устойчивую до температур высушивания (150—300°С). Но из данных по ЯМР цементного камня (см. гл. VI) следует, что скорость диффузии молекул в твердых фазах межслоевой воды тем не менее достаточна для сужения спектров ЯМР уже при минус 100—80°С, по крайней мере в случае тоберморитов. Подобные значения получены и для двух других представителей слюдоподобных кристаллов. Но вместе с тем можно предполагать, что вода в межслоевом пространстве — это особая двумерная жидкость (пленка) либо анизотропная жидкость (жидкий кристалл). Микроскопически очень трудно отличить жидкость в [c.131]

Для получения ответа, как мы уже неоднократно убеждались, достаточно сравнить величины констант диполь-дипольных и квадрупольных взаимодействий) Съемка спектров ЯМР образцов коллагена, выдержанных 1 ч в тяжелой воде, позволила непосредственно измерить константы квадрупольной связи ядер дейтерия, величина которых составила от 1,5 до 2,6 кГц. Таким образом, соотношение констант дипольного и квадрупольного взаимодействий примерно такое же, как и в случае крахмала или слюдоподобных кристаллов. Отсюда ясно, что и в коллагене связанная вода сЬстоит из монослоя, сцепленного с макромолекулами, п объемной фазы с характерной либо для льда, либо для клатратов структурой. Быстрый обмен между этими двумя нодсистемами определяет особенности наблюдаемых спектров ЯМР воды в коллагене. [c.146]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология