Биохимия полисахаридов

БИОХИМИЯ ПОЛИСАХАРИДОВ И ДРУГИХ УГЛЕВОДСОДЕРЖАЩИХ БИОПОЛИМЕРОВ [c.598]

В последние годы исследования по биохимии полисахаридов позволили разработать новый подход к установлению строения сложных гетерополисахаридов, основанный на возможности ингибирования их биосинтеза. Таким способом удается получить предшественники полисахарида, строение которых значительно проще установить. Этот прием использован пока лишь в немногих случаях, но по мере дальнейшего накопления данных о биосинтезе полисахаридов он, несомненно, может получить широкое распространение. [c.634]

Химия и биохимия полисахаридов — это области, в которых хроматографические методы разделения упоминаются почти в каждом сообщении и высокие темпы развития этих областей связаны главным образом с применением хроматографии. Однако главное назначение хроматографии состоит в выделении полисахаридов из естественных продуктов, в которых они смешаны с различными соединениями, такими, как белки, нуклеиновые кислоты или же вещества более низкой молекулярной массы. Последние соединения очень отличаются по характеру от полисахаридов, и их разделение, следовательно, здесь не рассматривается. [c.129]

Общего метода очистки для всех полисахаридов не существует, и используемые методики в каждом случае зависят от характера отдельных полисахаридов и от возможных загрязнений. Второй том книги Пигмана и Хортона [1] посвящен химии и биохимии полисахаридов, их выделению, разделению и очистке, так что мы решили в этом обзоре рассматривать только взаимное хроматографическое разделение полисахаридов. [c.129]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология