Энатиомеры

Значительное внимание при изучении биологических систем отводится хиральному изомеризму. Существует много примеров различий гидратационных свойств L, D и DL энатиомеров [39, 40], которые объясняются следующим образом. При взаимодействии две гидратированные молекулы стремятся ориентироваться таким образом, чтобы повышались стерические различия в корреляциях для атомов D-D или L-L пар по сравнению с их D-L парами. Меньшие положительные значения hi (табл. 4.2) для DL-изомеров подтверждают эту точку зрения. Однако, для пары DL-a-ala-gly и L-a-ala-gly не обнаружено требуемых различий в значениях энтальпийных коэффициентов парных и тройных взаимодействий, тогда как для gly-DL-ot-ala и gly-L-a-ala hi различаются не только численно, но и знаком. Вероятно, перенос метильной фуппы от заряженной карбоксилатной к аммонийной группе усиливает эффект хирального различия. Следовательно, гидрофобные взаимодействия в разбавленных растворах дипептидов зависят от позиции хирального центра в цвиттерионной молекуле. Различия для хиральных энатиомеров в величинах hi при 298 К сохраняются и при повышении температуры для L-a-ala-L-ot-ala, DL-a-ala-DL-a-ala, L-a-ala-gly и DL-a-ala-gly, но DL-изомер имеет более высокое значение hi при 308 и 318 К по сравнению с L-изомером. [c.201]

Отношение коэффициентов емкости энатиомеров. Его величина обычно уменьшается с увеличением концентрации противоионов, что объясняется конкуренцией противоиона и ионной пары за одни и те же сорбционные центры на поверхности сорбента. [c.166]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология