Гиббса свободная солнечная

Уменьшение энтропии живых систем в ходе потребления (ассимиляции) энергонасыщенных пищевых веществ и/или энергии солнечного света сопровождается одновременным увеличением энергии Гиббса или Гельмгольца этих систем. При этом приток отрицательной энтропии извне не следует непосредственно связывать лишь с увеличением организованности живых структур и одновременной потерей статической организованности ассимилируемых пищевых веществ. Как будет видно из разд. 17.5, основной движущей силой для жизнедеятельности организмов является на самом деле динамическая диссипация энергии при деградации пищевых веществ, обеспечивающая высвобождение необходимой организму свободной энергии. [c.298]

Справочник химика 21