Альдегиды жирного ряда реакция с фуксинсернистой кислотой

Для характеристики альдегидов жирного ряда часто получают их бисульфитные соединения, оксимы, семикарбазоны и фенилгидразоны, а также пользуются их способностью восстанавливать соли серебра и окрашивать фуксинсернистую кислоту в красный цвет (реакция Шиффа). [c.209]

Бензальдегид представляет собой бесцветную маслянистую жидкость, т. кип. ПТ, с характерным запахом горького миндаля , напоминающим запах нитробензола. Подобно альдегидам жирного ряда, бензальдегид и его производные окрашивают в красный цвет фуксинсернистую кислоту (о механизме этой реакции см. стр. 209) и при на-греванш) восстанавливают соли благородных металлов при кипячении ароматических альдегидов с аммиачным раствором азотнокислого се-, ребра получается серебряное зеркало. [c.625]

Бензальдегид дает реакцию с фуксинсернистой кислотой, но в отличие от альдегидов жирного ряда не восстанавливает фелингов раствор. Бром при взаимодействии с бензальдегидом вступает не в бензольные кольцо, а замещает водород альдегйдцой группы, при этом образуется бромистый бензоил СеНаСОВг. [c.246]

Справочник химика 21