Клевер основных аминокислот

Вновь фик оированный в клубеньках азот в первые 24 часа остается в растении в основной своей >массе в форме небелковых соединений (амиды и аминокислоты). Но уже через 72 часа фиксированный меченый азот был обнаружен в белках, в наибольшем количестве в стеблях и в меньшем — в корнях и листьях. Всего же при общей массе растений около 180 г в течение трех суток было фиксировано 122 мг азота, а в сутки в среднем фиксируется около 40 мг аэота. Примерно такие же результаты были получены в опытах с люцерной, люпином и клевером. [c.208]

Подчеркивая сходство проявлений защитных реакций, однотипность лежащих в их основе биохимических механизмов, мы вместе с тем не имеем оснований отрицать наличие у этих реакций черт специфичности, свойственной отдельным видам растений, проявляющейся в ответ на определенные виды воздействия. Это касается прежде всего особенностей защитных реакций у растений, относящихся к различным систематическим группам. Например, картофельное растение реагирует на раздражение прежде всего активированием деятельности полифенолоксидазы, а основным исходным веществом для образования защитных соединений служит в этом случае хлорогеновая кислота. У капусты в образовании физиологически активных веществ принимает участие пероксидаза, окисляющая (проявляя при этом оксидазные свойства) комплексные соединения флороглюцина, а также сопряженная с пероксидазой оксидаза. -аминокислот. Фасоль при контакте с различными микроорганизмами образует фунгицидное вещество фазеолин, горох — пизатин, орхидея—орхинол, клевер—трифолизин и т. д. Все названные соединения относятся к хроманокумарановой группе, вместе с тем они достаточно определенно различаются по своему химическому строению. [c.333]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология