Эластин основных аминокислот

Содер кан 1е основных аминокислот в эластине, коллагене п аналогичных [c.66]

Эластин — это основной структурный компонент эластических волокон, которые содержатся в тканях, обладающих значительной эластичностью (кровеносные сосуды, связки, легкие). Свойства эластичности проявляются высокой растяжимостью этих тканей и быстрым восстановлением исходной формы и размера после снятия нагрузки. Эластин - гликопротеин с молекулярной массой 70 кД, который содержит много гидрофобных аминокислот (Гли, Вал, Ала, Лей, Про). В отличие от большинства белков пептидные цепи эластина не приобретают характерную третичную структуру, а сохраняют гибкую случайную конформацию (рис. 7.8). [c.167]

Эластин. Этот белок почти совсе.м не содержит основных аминокислот. [c.66]

Получение и состав. Обработка раствором гидроксида натрия а1 етонового порошка хряща ушей и аорт крупного рогатого скота, ее промывание деминерализованной водой, обезвоживание ацетоном и сушка, Представляет собой белок группы склеропротеинов со значительным содержанием аминокислот с неполярными боковыми группами (чем, очевидно, объясняется высокая эластичность волокон эластина). Основная часть эласунновых волокон соединительной ткани, особенно богаты им шейные связки и стенки аорты, [c.448]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология