Хлебопекарные дрожжи упаковка

Технология хлебопекарных дрожжей складывается из следующих стадий выделение дрожжей из зрелой мелассной бражки, промывка водой и получение дрожжевого концентрата прессование формование и упаковка хранение. [c.357]

Рис. 128. Технологическая схема получения кормовых дрожжей (а) 1 — ферментатор, 2 — сборник, 3, 5 — сепараторы, 4 — сборник, 6 — термонагреватель, 7 — сушилка, 8 — упаковка, фасовка этанола и хлебопекарных дрожжей на мелассе (б) 1 — рассиропвики, 2—4 — аппараты с чистой культурой, 5— стерилизатор, 6 — дрожжегенератор, 7 — насос, 8 — бродильный аппарат, 9 — головной бродильный аппарат.

Справочник химика 21

Химия и химическая технология