Метиляитарная кислота

Закономерности, существующие в ряду четвертичных аммониевых солен аминоэфиров дикарбоновых кислот, меняются при замещении одного или нескольких водородных атомов в кислотной части молекулы. Так, например, дийодметилат Р-диметнлампноэтилового эфира о--метиляитарной кислоты по курареподобной активности намного слабее дитилина (см. табл. 3). Эти данные согласуются с результатами ранее опубликованной работы [36], [c.102]

При каталитическом гидрировании р-каротин присоединяет 11 молекул водорода (Цехмейстер) следовательно, в его молекуле имеется И двойных связей. Окисление 3-каротина перманганатом приводит к образованию уксусной (4 мол.), а также 1,1-диметилглутаровой, 1,1-ди-метиляитарной и диметилмалоновой кислот при расщеплении озоном получается героновая кислота. На основании этих данных -каротину можно приписать приведенную ниже формулу, согласно которой он является продуктом циклизации ликопина (Каррер) [c.857]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология