Яблочная кислота окисление СЮ и персульфатом

Образование двуокиси углерода только из карбоксильного углерода наблюдалось в реакции (9,30). Аналогично этому пировиноград-ная кислота [253] окисляется сульфатом церия с выделением карбоксильного углерода в виде СОг. Яблочная кислота п ри окислении хромовым ангидридом или персульфатом, как и при биологическом декарбоксилировании, тоже дает 2 моля двуокиси углерода, получающейся из карбоксильных групп, и уксусную кислоту, образующуюся из метиленовых групп исходной кислоты [272, 252]. Декарбоксилирование щавелевоуксусной кислоты при нагревании ее подкисленного водного раствора идет с расщеплением связи между метиленовым и карбоксильным атомом углерода [253] [c.527]

Справочник химика 21