Эндоплазматический ретикулум дрожжей

Ион-транспортирующие АТФазы типа V относятся к мембраносвязанным структурам, которые отличаются от митохондрий и эндоплазматического ретикулума. Они обнаруживаются в вакуолях дрожжей и тонопластах растений, а также в лизосомах, эндо-сомах, секреторных гранулах и т. д. (табл. 18). Хотя эти АТФазы из всех трех типов ион-транспортирующих систем наименее изучены, они, вероятно, наиболее широко распространены. [c.110]

Митохондрии обычно выделяют путем мягкого разрушения ткани в изотоническом растворе сахарозы с последующим дифференциальным центрифугированием, которое позволяет отделить митохондрии от ядер, обломков клеток и микросом (фрагментов эндоплазматического ретикулума). Этот метод пригоден лишь для нежных тканей, таких, как печень. В случае более плотных тканей, таких, как сердечная мышца, их вначале обрабатывают протеазами (типа нагаре, например) или разрушают в гомогенизаторе. Митохондрии из дрожжей выделяют после переваривания клеточной стенки с помощью пищеварительных ферментов улитки. [c.14]

Через 2-3 часа роста дрожжей, когда митохондрии уже способны обеспечить клетку энергией, начинается перестройка нуклеолеммы. На ее внутренней вогнутой поверхности начинается интенсивный синтез мембраны, преимущественно эндоплазматического ретикулума, необходимого для синтеза белка и аппарата Гольджи. К 4 ча- [c.44]

Эндоплазматический ретикулум — это мембранная система, имеющая вид пузырьков, канальцев, цистерн и контактирующая с цитоплазматической мембраной и ядром. Он состоит преимущественно из липопротеидов, липиды (в основном фосфолипиды) составляют приблизительно 50% по массе. Эндоплазматический ретикулум в клетке дрожжей развит не очень сильно, полости канальцев, пузырьков и цистерн имеют неопределенные размеры, которые зависят от физиологического состояния клетки и условий ее обитания. Так, ретикулум увеличивается по объему, если дрожжи перенести из анаэробных условий в аэробные или если в среду ввести трудноусвояемые источники углерода, например углеводороды. Вся эта система не имеет строго определенного места в цитоплазме, элементы ретикулума могут быть сосредоточены у цитоплазматической мембраны, в толще цитоплазмы или примыкать к ядру. [c.26]

В цитоплазме гиф располагаются обычные для эукариот органеллы митохондрии, аппарат Гольджи, эндоплазматический ретикулум, рибосомы и вакуоли. В старых участках мицелия вакуоли крупнее, а цитоплазма занимает лишь небольшое место по периферии. Время от времени гифы агрегируют с образованием более плотных структур — плодовых тел, на которых образуются споры. Дрожжи образуют особую группу в том отношении, что это одноклеточные организмы и поэтому у них нет структур, подобных гифам, например Sa haromy es (рис. 2.27). [c.41]

При наличии ряда явных преимуществ дрожжей S. erevisiae как системы экспрессии-секреции белков животных перед бактериальными системами они имеют и некоторые недостатки. Как уже отмечалось, аппарат гликозилирования представляет собой часть аппарата секреции эукариотических клеток. Внутренний углеводный кор собирается после транслокации продукта в эндоплазматический ретикулум, а наружная цепь формируется в аппарате Гольджи. В дрожжевых клетках гликозилирование наружных цепей происходит иначе, чем в клетках млекопитающих. Как это может сказаться на свойствах конкретных белков, требует систематического изучения. [c.322]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология