Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Биофизические факторы роста осмотическое давление

    Выбор основных компонентов среды культивирования определяет в известной мере значения таких важных биофизических параметров, как pH, активность воды, осмотическое давление. Температура, аэрация и давление определяются условиями культивирования. Другой важный параметр — окислительно-восстановительный потенциал зависит как от состава ростовой среды, так и от условий культивирования. Все эти факторы влияют на скорость роста, выход биомассы, метаболизм и химический состав бактерий. Контроль щелочно-кислотных условий, температуры и аэрации является критическим для любой бактериальной культуры контроль окислительно-восстановительного потенциала особенно важен при культивировании облигатно-анаэробных бактерий. [c.165]


Методы общей бактериологии Т.3 (1984) -- [ c.173 , c.175 ]



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Биофизические факторы роста

Биофизические факторы роста давление

Осмотическое давление

Фаг осмотический шок



© 2022 chem21.info Реклама на сайте