Приложение А. 1. Разнообразные определения и результаты

Установление основных законов химии и успехи в области изучения соединений постоянного состава, в основном органических соединений, в середине XIX в. несколько отодвинули решение вопроса о так называемых неопределенных соединениях , которые предполагал Бертолле. По выражению Н. А. Меншуткина, атомистическая теория впервые и весьма резко, по принципу неопределенности состава, отделила химические соединения от растворов и, способствуя быстрому развитию наших знаний относительно первых, не дала никакой путеводной нити для исследования вторых [301]. Однако убеждение о существовании неопределенных соединений и о тесной связи их с определенными соединениями подкреплялось большим опытным материалом. В своих Основах химии Д. И. Менделеев [302] приводит высказывания Бертолле о растворах как о динамических равновесиях. Д. П. Коновалов полагал, что акт химического превращения вызывается взаимодействием, подчиненным закону непрерывности. Мы неизменно впадаем в противоречие, если в наших представлениях о сродстве замыкаемся в область неизменных пропорций [303]. Ле Шателье в своей книге, посвященной углероду, утверждал, что соединения постоянного состава являются далеко не самым многочисленным и интересным в практическом отношении типом соединений [304]. Курнаков, как мы могли убедиться, имел возможность подойти к решению проблемы определенных и неопределенных соединений на новой основе — руководствуясь главными положениями учения о гетерогенном равновесии и богатыми результатами приложения метода физикохимического анализа к системам с участием самых разнообразных классов химических соединений. [c.58]

Приложение A.I Разнообразные определения и результаты [c.253]

В кулонометрической титриметрии используются самые разнообразные титранты, большинство из которых применяется также в обычных объемных определениях. Ниже кратко излагаются результаты применения техники кулонометрического титрования для решения различных задач. Широкий круг применяемых титрантов (см. приложение 2) заставляет сгруппировать их по несколько условному признаку — окислители, восстановители и т. п., — хотя в ряде случаев действие применяемого титранта в данном конкретном определении основано не на окислительно-восстановительной реакции, а например, на реакции при- соединения или замещения. [c.41]

Эта глава посвящена возможным приложениям белковой инженерии в биосенсорах. Белковая инженерия, рассматриваемая здесь в щироком смысле, направлена на модификацию ковалентной структуры белка путем добавления, замены или исключения отдельных групп, в результате чего химические свойства белковой молекулы становятся отличными от ее природных свойств. Химические свойства белка, включаемые в это определение, могут быть самыми разнообразными от катализа ферментом совершенно необычных для него реакций вследствие сдвига субстратной специфичности до увеличения времени сохранения биологической активности фермента в определенных условиях. [c.100]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология