Пентозофосфатный путь обмена углеводов

Исключительно важна роль тиамина в обмене веществ всех живых организмов. Тиамин функционирует в живых организмах как необходимый кофермент в метаболизме белков, углеводов и жиров при выработке энергии. Он входит в состав двух групп ферментов - карбоксилаз и дегидрогеназ - цикла трикарбоновых кислот. В составе фермента транскетолазы пентозофосфатного пути участвует в переносе активных альдегидных групп, окисляя глюкозу. Образующиеся только в этих биохимических реакциях, пентозы идут на синтез ДНК [c.99]

Показано, что система, состоящая из очищенных ферментов, участвующих в обмене углеводов, катализирует превращение 1 моль глюкозы в 6 моль СОг- Обычно путь этого окисления изображают так, как показано на фиг. 30. Широкая специфичность транскетолазы позволяет составить другую не менее обоснованную схему, приведенную на фиг. 31. Согласно обеим схемам, окисление происходит полностью, не связано непосредственно с синтезом АТФ и сопровождается специфическим восстановлением НАДФ, но не НАД. Полное окисление возможно благодаря действию ферментов переноса, которые постепенно перемещают все атомы углерода исходной молекулы глюкозы в положение 1 отсюда они отщепляются в виде СОг- На фиг. 32 и 33 показано, что окисление глюкозы по любой из предполагаемых двух схем приводит к одинаковому распределению углеродных атомов. В настоящее время нет определенных данных в пользу той или иной схемы. Этот факт заставляет сосредоточить внимание на вопросе о том, правильно ли рассматривать пентозофосфатный путь как неизменную, установившуюся последовательность реакций. Для действия ферментов в такой последовательности необходима или их высокая специфичность, или их пространственная разобщенность. Все ферменты пентозофосфатного пути, по-видимому, растворимы, а его основ- [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология