Масло-жировая промышленность

В (начале XX в. в России возникла новая отрасль производства гидрогенизация (отверждение) жиров. Она была самой передовой по технике и оказала исключительно сильное воздействие на технику и экономику остальных отраслей жировой промышленности. Резко сократился ставший уже значительным импорт твердых жиров, нашли большой спрос отечественные растительные масла, изменилось сырье для мыловарения. Особенно это было важно для народного хозяйства в условиях первой ми-ророй войны 1914—1917 гг. В связи с гидрогенизацией жиров сильно развилось в стране производство газов (водорода, водяного газа). В период империализма в масло-жировой промышленности России сложились крупные капиталистические объединения, боровшиеся за монополию на рынке. [c.9]

ИНГИБИТОРЫ КОРРОЗИИ НА ОСНОВЕ ОТХОДОВ МАСЛО-ЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ и МЕСТНОГО СЫРЬЯ [c.285]

Вертикальные колонно-шнековые экстракторы, широко известные в масло-жировой промышленности, представлены тремя конструкциями аппаратов с диаметром колонн 500 и 850 мм. [c.191]

Книга рассчитана на историков, этнографов, на химиков, работников масло-жировой промышленности, на учителей, студентов и других читателей, интересующихся историей России, [c.2]

В период империализма, при участии финансового капитала, в масло-жировой промышленности сложилась, таким образом, мощная группа с преимущественным влиянием Жуковых. Ей противостояли английское т-во Невского стеаринового завода и фабр-торг. т-во бр. Крестовниковых. Оба они не имели собственных выходов к важному сырью (маслам), и на этой почве на рынке назревала битва гигантов . Жуковы и Крестовниковы накапливали капиталы и в других сферах производства [c.422]

Кроме определения сахара и сухих веществ в разнообразных пищевых продуктах (для которого предназначаются описанные выше рефрактометры РПЛ), весьма большое практическое значение имеют рефрактометрические методы анализа полупродуктов и продуктов бродильной и масло-жировой промышленности. Специально для анализа таких объектов предназначаются выпущенные Киевским заводом контрольно-измери-тельных приборов рефрактометры повышенной точности прецизионный пивной рефрактометр РПП и масличный рефрактометр РМ (рис. 89). Основные данные этих приборов приводятся в табл. 15. [c.213]

В качестве аминсодержащего компонента использован соответствующий отход производства капролактама АО Капролактам ПО Электрохимпром , г. Чирчик. Жирные кислоты выделены из отходов масло-жировой промышленности Узбекистана. Кроме того, был синтезирован амидо-фосфорнокислый комплекс на основе местных продуктов - карбаугида и экстракционной фосфорной кислоты. [c.285]

МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ [c.292]

На предприятиях масло-жировой промышленности проектируется две сети канализации для отвода незагрязненных сточных вод и для отвода производственных загрязненных и бытовых сточных вод. [c.293]

В сахарной промышленности этот метод применяют для определения содержания сахаристых веществ. В масло-жировой промышленности он используется совместно с рефрактометрическим методом для идентификации масел. Некоторые масла, обладающие одинаковыми коэффициентами рефракции, имеют резко отличающиеся удельные углы вращения плоскости поляризации, так, например [c.138]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология