Мембранные фильтры с гидрофобной сеткой

КОЛОНИЙ на переполненных микробами мембранах. Цель гидрофобной сетки — создать на поверхности мембраны множества небольших участков, для того чтобы подавить боковое распространение колоний [188]. Каждый квадрат сетки становится по сути отдельной культуральной камерой, и можно вырастить примерно в 100 раз большее количество колоний, чем с обычными мембранными фильтрами. [c.254]

Для того чтобы мембраны сделать более пригодными для тех или иных экспериментальных задач, их можно модифицировать в ходе изготовления или после этого, не изменяя их проницаемости. Например, чтобы облегчить определенные методы анализа частиц, для окраски мембран используют вместо белого красители черного или зеленого цвета. В другом случае, чтобы предотвратить подтекание жидкости по краям в те части фильтродержателя, к которым сам процесс фильтрации отношения не имеет, периферийную часть мембраны делают гидрофобной. Такие мембраны используют, например, при определении стерильности антибиотика и антисептических растворов токсичное вещество, будучи ингибитором, не адсорбируется на периферии фильтрующей поверхности и не переносится в сосуд с культурой (см. разд. 7.7). Еще в одном частном случае на поверхность мембраны наносится гидрофобное вещество в виде сетки, так что квадраты этой сетки образовывают независимые области для проведения соответствующих микробиологических анализов (см. разд. 9.7). Менее сложно и более полезно наносить сетку краской —это облегчает подсчет колоний на поверхности мембраны. Эти специальные типы применяемых в про- мышленности мембранных фильтров подробнее рассматриваются в следующих главах. [c.66]

Мембранные фильтры с гидрофобной сеткой 253 [c.253]

МЕМБРАННЫЕ ФИЛЬТРЫ С ГИДРОФОБНОЙ СЕТКОЙ [c.253]

Шарп и его сотрудники опубликовали ряд статей, описывающих производство и применение специальных мембранных фильтров для подсчета микроорганизмов в таких объектах, как пищевые продукты и пищевые суспензии, в которых содержание микробов весьма велико. В эти мембраны впечатана гидрофобная сетка, предназначенная для лучшего роста [c.253]

Рис. 9.4. Колонии, выросшие на мембранном фильтре с гидрофобной сеткой. а — колонии бактерий б — колонии плесневых грибков.

Мембранные фильтры с гидрофобной сеткой, рассмотренные в разд. 9.7, позволяют значительно расширить диапазон концентраций, в котором ведется подсчет микроорганизмов, и тем самым разрешают третью проблему, упомянутую в предыдущем абзаце. Забивание мембран можно существенно уменьшить, если из пищевых проб удалить (физическими методами или обработкой анализируемых проб ферментами) те компоненты пищи, которые приводят к этому забиванию. Основная физическая обработка состоит в механическом встряхивании кусочков пищи в сосуде с физиологическим или буферным растворами при этом микробы выделяются из проб и переходят в раствор. Обработка протеазами и такими смачивающими агентами, как Твин-80, также значительно увеличивает фильтрационную способность многих пищевых продуктов. Более де- [c.262]

Плотность испытуемых клеток, использованных для улавливания иа мембране, должна быть такой, чтобы после действия агента оставалось достаточное для значащего счета количество жизнеспособных клеток это обычно определяют методом проб и ощибок. В этом случае можно с большим успехом использовать мембранные фильтры с гидрофобной сеткой (см. разд. 9.7), поскольку они позволяют работать с более высокими плотностями клеток. [c.267]

На обычных мембранных фильтрах расположение колоний на поверхности беспорядочно, в то время как на мембранном фильтре с гидрофобной сеткой положение и размеры колоний предопределены структурой сетки (рис. 9.4). Согласно Шарпу и Мишо [190], метод подсчета, в котором используется мемб ранный фильтр с гидрофобной сеткой, можно рассматривать по аналогии с многопробирочным методом НВЧ каждый квадрат сетки может либо содержать, либо не содержать колонию. Подсчет по методу НВЧ связан с подсчетом положительных сеток на мембранном фильтре с гидрофобной сеткой, содержащей N клеток, следующим соотношением [c.254]

Главное преимущество мембранных фильтров с гидрофобной сеткой заключается в том, что подсчет жизнеспособных микроорганизмов, содержащихся в неизвестных материала , может быть выполнен без проведения разбавлений с целью понизить число колоний до уровня, который допускает применение нормальных мембранных фильтров для подсчета. Макси мальное число пригодных для подсчета колоний на таких мембранных фильтрах достигает 30 000, что делает возможным анализ материалов как с высокой, так и с низкой плотностью без разбавления. Будет ли это иметь значительное преимущество в реальной ситуации, зависит от целого ряда факторов. Приведены достаточно сильные доводы, подтверждающие ценность таких сетчатых мембран в пищевой микробиологии [192], а в работе [189] рассмотрены их преимущества для автоматизации микробиологических операций. [c.254]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология