Уроновые кислоты эпимеризация

Механиз.м эгой реакции не исследован. Интересно отметить, что эпимеризация по Са в данном случае не наблюдалась. Для окончательного выяснения сложных превращений уроновых кислот в щелочной и нейтральной средах необходимы дальнейшие исследования. [c.302]

Уроновые кислоты, по-видимому, образуются либо в результате окисления соответствующего сахара, либо путем эпимеризации другой уроновой кислоты. В обоих случаях в реакциях участвуют содержащие сахар нуклеотиды. [c.146]

Углеводы. Их распространение в природе и биологическая роль. Понятие о фотосинтезе. Классификация сахаров простые и сложные (олиго- и полисахариды) тетрозы, пентозы, гексозы, гептозы и т. д. альдозы и кетозы. Доказательство строения глюкозы как пятиатомного альдегидоспирта. Пространственная конфигурация моносахаридов D- и -ряды. Химические свойства моносахаридов. Окисление до альдоновых, уроновых и сахарных кислот, восстановление действие синильной кислоты, гидроксиламина и фенилгидразина (получение озазонов). Эпимеризация. Различие в действии кислот на пентозы и гексозы. Замещение атомов водорода в гидроксильных группах получение сахаратов, сложных эфиров моноз, их простых эфиров, гликозидов. Конденсация моноз с альдегидами и кетонами. [c.188]

В живой клетке уроновые кислоты образуются или путем энзиматического дегидрирования нуклеотиддифосфатсахаров в присутствии дифос-фопиридинадениннуклеотида, или эпимеризацией при С5 других уроновых кислот (см. стр. 301). [c.299]

При нагревании солей уроновых кислот, катионом в которых является ион щелочного металла, пиридин или сильноосновная анионообменная смола, при pH 7 в водных растворах наблюдалась относительно быстрая эпимеризация уроновых кислот по С5 с образованием равновесной смеси соответствующих уроновых кислот D- и L-рлда Условия, в которых проходит эта реакция, и ее результаты представ тены в табл. 12 [c.302]

Уроновые кислоты в присутствии щелочи легко претерпевают перегруппировку Лобри де Брюина — Альберда ван Экенштейна, а та кже эпимеризацию по С5. Под действием сильных кислот происходит декарб-оксилирование уроновых кислот с образованием фурфурола, редук-тиновой кислоты и 5-ф-ормил-2-фуранкарб-ояовой кислоты [c.41]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология