Аскорбиновая бромсукцинимидом

Органические вещества. N-Бромсукцинимид применяют для титриметрического определения аскорбиновой кислоты [4, 14—18]. Конечную точку устанавливают визуальным [4,17] или амперометрическим [16, 18] методами. [c.95]

Для определения аскорбиновой кислоты в сильно окрашенных растворах предложено два метода. В одном из них [17] к анализируемому раствору, подкисленному уксусной кислотой, прибавляют KI, диэтиловый эфир и титруют раствором N-бромсукцинимида при энергичном встряхивании до появления бурой окраски эфирного слоя. Раствор N-бромсукцинимида стандартизуют по аскорбиновой [c.95]

Определение аскорбиновой кислоты. К отмеренному объему анализируемого раствора добавляют уксусную кислоту, иодид калия и крахмал. Титруют раствором N-бромсукцинимида, который окисляет аскорбиновую кислоту до дегидроаскорбиновой кислоты. Избыточная капля титранта окисляет иодид с выделением иода, что замечают по появлению синей окраски крахмала [286]. [c.130]

Значительно большее распространение получили косвенные определения по методу окисления-восстановления. Аскорбиновая кислота [556], ( -сорбоза, ( -галактоза, ( -фруктоза, d-глюкоза и формальдегид [944] восстанавливают при определенных условиях ионы серебра до металла. Осадок металлического серебра отделяют, растворяют в избытке Ге2(304)з(КН4)2304 и 4 7V Н2ЗО4 и титруют ионы железа(П), количество которого эквивалентно содержанию серебра в анализируемом растворе, стандартными растворами Се(304)2 или бихромата калия -в присутствии N-фенил-антраниловой кислоты [944]. При восстановлении /-аскорбиновой кислотой образуется дегидро-/-аскорбиновая кислота избыток восстановителя титруют раствором N-бромсукцинимида в присутствии иодида калия и крахмала [556]. [c.82]

В качестве окислителя для микроопределения ендиольной группы в аскорбиновой кислоте был предложен Ы-бромсукцинимид [c.186]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология