Транспорт олигопептидов

Для транспорта олигопептидов существенное значение имеют их химическая структура и наличие различных заместителей в молекуле. Показано, что транспорт олигопептидов возможен, когда аминогруппа при а-углероде остается незамещенной или в качестве заместителя выступает метильная группа. Существенное значение имеет также стереоспецифичность N-концевой группы пептида. Необходимо, чтобы N-концевая группа была образована за счет естественного изомера аминокислоты. Для транспорта дипептидов необходимо иметь свободную а-карбоксильную группу. [c.65]

Имеются сведения о том, что при обучении в мозге животных вырабатываются определенные олигопептиды, которые способны при введении необученным животным стимулировать у них выработку аналогичного навыка. Однако конкретные механизмы такого транспорта памяти пока не известны. [c.414]

Транспорт олигопептидов осуществляется иными системами переноса. Для пептидов найдено несколько транспортных систем у одних и тех же микроорганизмов. Транспорт три-, тетра- и пентапептидов происходит благодаря активности неспецифических пер-меазных систем, отличающихся от пермеаз дипептидов. Однако дипептиды могут поступать в клетку как через собственную транспортную систему, так и через пермеазу олигопептидов. Пептидаз-ная транспортная система является конститутивной, но ее активность может регулироваться аминокислотами. Олигопептиды после переноса в клетку немедленно подвергаются энзиматическому гидролизу до аминокислот. [c.65]

Данные о специфичности транспорта аминокислот через биомембраны клеток были получены при анализе наследственных дефектов всасывания аминокислот в кишечнике и почках. Классическим примером является цистинурия, при которой резко повышено содержание в моче цистина, аргинина, орнитина и лизина. Это повышение обусловлено наследственным нарушением механизма почечной реабсорбции. Цистин относительно нерастворим в воде, поэтому он легко выпадает в осадок в мочеточнике или мочевом пузыре, в результате чего образуются цистиновые камни и нежелательные последствия (закупорка мочевыводящего тракта, развитие инфекции и др.). Аналогичное нарушение всасывания аминокислот, в частности триптофана, наблюдается при болезни Хартнупа. Доказано всасывание небольших пептидов. Так, в опытах in vitro и in vivo свободный глицин всасывался значительно медленнее, чем дипептид глицилглицин или даже трипептид, образованный из трех остатков глицина. Тем не менее во всех этих случаях после введения олигопептидов с пищей в портальной крови обнаруживали свободные аминокислоты это свидетельствует о том, что олигопептиды подвергаются гидролизу после всасывания. В отдельных случаях отмечают всасывание больших пептидов. Например, некоторые растительные токсины, в частности абрин и рицин, а также токсины ботулизма, холеры и дифтерии всасываются непосредственно в кровь. Дифтерийный токсин (мол. масса 63000), наиболее изученный из токсинов, состоит из двух функциональных полипептидов связывающегося со специфическим рецептором на поверхности чувствительной клетки и другого — проникающего внутрь клетки и оказывающего эффект, который чаще всего сводится к торможению внутриклеточного синтеза белка. Транспорт этих двух полипептидов или целого токсина через двойной липидный слой биомембран до настоящего времени считается уникальным и загадочным процессом. [c.426]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология