Жирифалко

Жирифалко [49] обосновал теоретически, что в случае ассоциированных жидкостей, т. е. когда формула (УПМЗ) неверна, хорошие результаты дает уравнение, основанное на допущении зависимости постоянной В от температуры [c.312]

Н-Связь должна также сказываться на поверхностном натяжении на границе раздела между двумя жидкими фазами, поскольку ассоциация влияет на равновесие, которое имеет место на границе раздела. Жирифалко и Гуд 772] ввели функцию Ф, связывающую свободную энергию адгезии между фазами со средним геометрическим свободных энергий когезии. Они показали, что Ф меньше 1, когда взаимодействие между фазами отсутствует, и больше 1, когда между фазами возникают Н-связи (или взаимодействия другого типа). Если воспользоваться нашей классификацией Н-связей, то [c.63]

Авторы нашли, что Ф>1 для систем вода — спирты, кислоты, альдегиды, кетоны, эфиры и нитрилы и Ф < 1 для систем вода — алифатические, ароматические и галогензамещенные углеводороды (включая системы вода — бензол и вода — хлороформ, которые мы относим к смесям типа АВ — В и АВ — А). Вообще говоря, опытные данные качественно согласуются с теорией Жирифалко и Гуда, однако требуется ее проверка на большем материале, прежде чем можно будет вполне надежно предсказывать поверхностное натяжение или натяжение на границе раздела между фазами. Кроме того, этот метод страдает тем же недостатком, что и другие методы, в которых используется поверхностное натяжение, а именно очень высокой чувствительностью к примесям. [c.63]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология