Глюкосахарные кислоты

Одноосновные карбоновые кислоты, соответствуюш,ие по структуре альдозам, носят название альдановых кислот, а дикарбоновые кислоты, образующиеся в результате окисления первого и последнего атомов углеродной цепи в молекуле моносахарида, называются сахарными кислотами. Наименования первых имеют окончание оновая , а вторых — аровая так, например, кислота III будет называться глюконовой, а кислота IV — глюкаровой. Употреблявшиеся ранее названия сахарных кислот с окончанием сахарная правилами принятой в настоящее время номенклатуры не рекомендуются, поэтому кислоту IV не следует называть глюкосахарной кислотой. [c.14]

При более сильном окислении (например, концентрированной HNOg) образуются двухосновные оксикислоты (сахарные кислоты) двухосновная оксикислота, получаемая при окислении глюкозы, называется глюкосахарной кислотой [c.469]

Сахарная кислота, происходящая от D-глюкозы (и от L-гулозы), называется Ъ-глюкосахарной кислотой (или просто В-сахарной кислотой) кислота, происходящая от D-галактозы, называется D-галактосахарной, или слизевой кислотой, а кислота, производная D-маннозы, — Т)-ман-носахарной кислотой. [c.218]

Однако предпринятая Брокка и Данси попытка провести аналогичную циклизацию при кипячении диметилового эфира 2,4,3,5-ди-метилен-О-глюкосахарной кислоты с металлическим калием в то-луольном растворе успеха не имела [99]. [c.84]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология