Изоамилацетат Грушевая эссенция

Уксусноизоамиловый эфир относится к классу сложных эфиров карбоновых кислот. Его другие названия — изоамилацетат, грушевая эссенция. Его состав выражают одной из следующих формул [c.168]

Применяется в качестве растворителя и для получения эфиров органических кислот, которые используются в качестве душистых веществ, например изоамилацетат—грушевая эссенция. [c.153]

Изоамилацетат (грушевая эссенция) [c.48]

Напишите уравнение реакции образования изоамилацетата (грушевой эссенции). [c.105]

Изоамилацетат (грушевая эссенция, С7%02, м. м. 130,18) - бесцветная жидкость с фруктовым запахом, напоминающим аромат груши (i, 143 °С,п 1,400-1,405,с1 0,872-0,876) [c.94]

Изоамилацетат (грушевая эссенция). Применяется как растворитель и в качестве душистого вещества в пищевой и мыловаренной промышленности. [c.43]

Для обеспечения хорошего спая со стеклом кромку медной трубки предварительно покрывают тонким слоем стеклянной пасты, нанося ее кисточкой или опуская край трубки в пасту. Пасту готовят из стеклянной пудры, приготовленной из стекла, подлежащего спаиванию с медью, и связующей жидкости метилового спирта, ацетона, изоамилацетата (грушевой эссенции). Обработанную деталь сушат на воздухе или в термостате. Прежде чем приступить к остекловыванию лезвия кромки, нагревают соседний с кромкой участок медной трубки в пламени до красного каления, чтобы нанесенная на кромку паста сплавилась с металлом. Остекловывают лезвие кромки в зоне полного сгорания пламени. Все эти операции проводят так же, как при изготовлении согласованных рантовых спаев (с помощью стекляьшой палочки или специальной заготовки). Остекловывать нужно очень осторожно, чтобы не помять лезвие кромки. Ширина и толщина внутреннего стеклянного ранта спая всегда должны быть больше ширины наружного ранта на 1—2 мм (рис. 66). Общую толщину ранта устанавливают в зависимости от диаметра медной трубки. Внутренний диаметр медной трубки (О), наружный диаметр стеклянной трубки (с ) и толщина стенки стеклянной трубки (/) связаны между собой следующей зависимостью [c.147]

ИЗО... в названиях орг. соед., составная часть названи углеводородов и радикалов с разветвлением цепи тип (СНз)2СН— (изопропил), напр. (СНз)гСНСН5СНз — им пентан. Иногда примен. в тривиальных названиях соед. разветвлением другой структуры, напр. (СНз)зССНа-—СН(СНз)г — изооктан, а также нек-рых изомеров, нап изоникотиновая к-та — изомер никотиновой к-ты. ИЗОАМИЛАЦЕТАТ (грушевая эссенция) СНзСООСН, —СНгСН(СНз)2, t -78,5 °С, ки 142 С 0,872- [c.208]

Амиловые спирты и их эфиры (например, изоамилацетат иэо-QHllO O Hз) — растворители. Изоамилацетат (грушевая эссенция) применяется при изготовлении прохладительных напитков и некоторых кондитерских изделий. [c.120]

При этерификации карбоксильной группы образуются душистые вещества, которые широко используются в парфюмерии и для изготовления искусственных отдушек примерами являются этил-формиат (ромовая эссенция), изоамилацетат (грушевая эссенция), этилбутират (ананасная эссенция), изоамилизовалерианат (яблочная эссенция) и смесь этилбутилата и амилацетата (банановая восенция). Многие другие искусственные эссенции приготовляются [c.281]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология