Ромовая эссенции

М. Г. Кучеров. Исследование ромовой эссенции из Черниговской губернии,— Там же, стр. 273. [c.101]

Эфир обыкновенный или серный, коллодий в сухом виде и в растворе, ромовая, коньячная и всякие фруктовые эссенции, хотя бы они содержали подмесь спирта, а также одеколон, туалетный уксус и всякие, кроме особо упомянутых, содержащие алкоголь (винный спирт), растворы, равно как йодоформ, хлороформ, [c.341]

В производстве искусственных фруктовых эссенций применяются некоторые эфиры, например муравьиноэтиловый для получения ромовой эссенции, муравьиноамиловый — вишневой, муравьино-изоамиловый — сливовой, уксусноизоамиловый — грушевой, масляноэтиловый — абрикосовой, масляноизобутиловый — ананасовой, изовалериановоэтиловый — яблочной и т. д. [c.136]

При этерификации карбоксильной группы образуются душистые вещества, которые широко используются в парфюмерии и для изготовления искусственных отдушек примерами являются этил-формиат (ромовая эссенция), изоамилацетат (грушевая эссенция), этилбутират (ананасная эссенция), изоамилизовалерианат (яблочная эссенция) и смесь этилбутилата и амилацетата (банановая восенция). Многие другие искусственные эссенции приготовляются [c.281]

Кроме больших исследований, М. Г. Кучерову, по долгу службы в ведомственной лаборатории приходилось выполнять более мелкие работы, например содержатся ли в водке посторонние примеси, придающие ей характер водочных изделий [5], каково качество ромовой эссенции [6], что считать за признак опасных и безопасных спичек [7], надежны ли способы определения температур вспышки пефтяпых продуктов [8]. Заметим тут же, что Кучеров предложил внести изменение в устройство при- [c.69]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология